Jonge ondernemer start restaurant in hartje Sint-Antonius: “Lekker eten in een huiselijke sfeer”
ZoerselOp de Handelslei in Sint-Antonius Zoersel is Perparim Sejdijaj (24) uit Wijnegem een restaurantje gestart. Hij krijgt steun van zijn vriendin Marie Lafère (22) uit Schilde. Door de coronacrisis kan chef Perparim zijn gerechten uit de Frans-Italiaanse keuken voorlopig enkel rondbrengen en laten afhalen. Al hoopt het koppel snel gasten in hun opgefriste etablissement te mogen ontvangen.
Terwijl Marie ook nog in de verzekeringen aan de slag blijft, zal Perparim zich fulltime bezig houden met deze nieuwe uitdaging. De ambitieuze jongeman heeft al wel wat ervaring. Hij heeft jarenlang meegedraaid in de pizzeria van zijn broer in Wijnegem. Horeca zit duidelijk in het bloed van de familie, want Perparims zus heeft ook een eigen restaurant. “Zelf wilde ik dat ook al op jonge leeftijd. Omdat mijn bijnaam Pineau is, zei ik altijd als mop dat ik ooit mijn eigen restaurantje met als naam ‘Chateau Pineau’ zou starten”, vertelt Perparim.
Uitgebreide kaart
Al is dat sinds kort niet langer een grapje. Perparim liet zijn oog vallen op een handelspand op de Handelslei, waar vroeger Italiaans restaurant Del Vero gevestigd was, op de hoek met de Zoerselsteenweg. Als kersverse uitbater gaf hij met de hulp van zijn vriendin en familie de zaak een heuse make-over. Al moeten nieuwsgierigaards nog even wachten totdat ze het opgefrist interieur en het gezellig buitenterras mogen ontdekken.
Van Perparims kookkunsten kunnen ze al wel genieten. “Eigenlijk wilden we wachten totdat de horeca weer zou opengaan, maar we hebben besloten toch met afhaal en leveringen aan huis te starten. We bieden klassiekers als steak en ribbetjes, maar ook pizza en pasta. Hier in het restaurant zal ook wel lamskroon en sliptong te verkrijgen zijn. We hopen op 1 mei te mogen openen”, aldus chef Perparim. “Dan serveren we lekker eten in een gezellige, huiselijke sfeer, waar iedereen zich welkom voelt”, besluit Marie, die na haar uren Perparim de nodige steun zal bieden.
Chateau Pineau, Handelslei 140. Iedere dag afhaalmenu van 17-22 uur. Leveringen enkel in de gemeente Zoersel. Meer informatie en bestellen via 03 386 97 76 of www.chateau-pineau-zoersel.be.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Zoersel
Zo VeloVeilig is Zoersel: ontdek hier de resultaten voor uw gemeente
De inwoners van Zoersel hebben 31 gevaarlijke fietspunten aangeduid op de VeloVeilig-kaart. Dat blijkt uit het grootste fietsonderzoek ooit van Vlaanderen dat HLN gehouden heeft. Die gevaarlijke punten werden gebundeld op een gedetailleerde kaart, waarmee we andere fietsers waarschuwen en de overheid laten weten waar er nog werk aan de winkel is. Ontdek hier het volledige rapport en alle onveilige situaties in uw regio. -
PREMIUMTurnhout
Michelin beloont restaurant Hert met een ster: “Nu gaan we pas echt knallen”
Op de deur van restaurant Hert in Turnhout prijkt voortaan een Michelinster. De culinaire gids bekroont daarmee het harde werk van chef-kok Alex Verhoeven en zijn team. “Dit bewijst dat onze basis in orde is. Nu willen we nog beter presteren”, reageert Alex Verhoeven. -
Turnhout/Lille/Retie
Politie onderschept bestelwagen met gestolen elektrische fietsen
De politie in Turnhout heeft dinsdagochtend op de E34 een bestelwagen onderschept met daarin twee mannen die verdacht worden van diefstallen. Eén van hen is aangehouden door de onderzoeksrechter. -
-
Livios
De vier meest gemaakte fouten bij de aanleg van je tuin
Wil je dit voorjaar je tuin (gedeeltelijk) opnieuw aanleggen? Bouwsite Livios vroeg aan tuin- en landschapsarchitecten welke fouten het vaakst gemaakt worden én hoe je ze vermijdt. -
Malle
Idyllische kasteelomgeving vormt opnieuw uniek decor voor tuindagen
Na het groot succes van de allereerste editie mag Oostmalle en omgeving zich opmaken voor de tweede Tuindagen in het prachtige park rondom Kasteel Heihuyzen. Op de tuinbeurs tijdens het pinksterweekend kunnen bezoekers een 120-tal diverse stands ontdekken. -
PREMIUMAntwerpen
Heb je thuis geen concentratie? Ontdek hier 7 unieke studieplekken in Antwerpen: van Brouwerij De Koninck tot Space Post X
De zomervakantie is in zicht, maar eerst moeten studenten nog een aantal examens afleggen. Met de blok die voor de deur staat zoeken vele studenten een geschikte plek om alle leerstof te verwerken. Loop je op kot de muren op en is je slaapkamer met je kleine bureautje geen optie? Dan hoef je nog niet te panikeren. Wij zochten uit waar je in Antwerpen samen met je medestudenten de examens kan voorbereiden. Van Brouwerij De Koninck in Antwerpen tot Space Post X in Berchem. Hier blok je voor die goede cijfers. -
Mijnenergie
Was in de droogkast of aan de draad? Zoveel euro scheelt dat op je energiefactuur
Ben jij net als vele anderen op zoek naar manieren om de kosten van je energiefactuur te drukken? Als je er de ruimte voor hebt, droog je kleren in de lente en de zomer dan zeker buiten aan de wasdraad. Mijnenergie.be zocht uit hoeveel je er exact mee kan besparen.