Thaise geeft kookles om Nederlands bij te schaven
ZELEDe Thaise Nokkie heeft gisteren een workshop authentiek Thais koken gegeven in de toonzaal van keukenbouwer Kletz. "Waarom? Een manier van integratie."
Voor de eerste keer organiseerde Thai@Home een kookworkshop met als resultaat een heel Thais menu. Zestien deelnemers sloegen aan het koken in de toonzaal van keukenbouwer Kletz aan de Lokerenbaan. "Met deze locatie willen we de amateur-chef de kans geven om een kookworkshop te volgen", zegt Glenn Casaer van Thai@Home. De deelnemers gingen aan de slag met authentieke Thaise ingrediënten zoals de zoete Thaise basilicum, galanga (gember) en citroengras.
"We leren mensen om echte Thaise loempia's te maken, deze verschillen van Chinese of Vietnamees, maar evengoed een Thais dessert op basis van butternut pompoen en palmsuiker", zegt de Thaise Nokkie die de kookworkshop kwam geven. Nokkie woont vijf jaar in België en ze volgde een integratiecursus en Nederlandse lessen. "De culinaire passie kreeg ik met de paplepel mee, mijn moeder was chef in verschillende grote internationale hotels. Deze workshops helpen mij mijn Nederlands bij te schaven en mij te integreren. Ik geef de cursisten een inkijk in de Thaise cultuur." (KDBB)
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Negentiger rijdt tegen geparkeerde auto en gaat over de kop: brandweer bevrijdt man uit wrak
Een oudere bestuurder is zondagavond met zijn auto over de kop gegaan in Bautschoot in Eksaarde. De negentiger was met zijn wagen tegen een geparkeerde auto gebotst. Hij moest door door de brandweer uit het wrak bevrijd worden en werd lichtgewond naar het ziekenhuis gebracht.Eksaarde -
Spaargids.be
Vanaf welke leeftijd geef je je kind zakgeld? En wanneer is het tijd voor een eigen zichtrekening? Deze vijf stappen helpen je op weg
Niet al je centen meteen uitgeven, maar ook voldoende sparen: dat is een essentiële levensles. Daarom biedt Wikifin tijdens ‘De Week van het Geld’, van 20 tot 26 maart, allerlei gratis spelen aan waarmee kinderen op een leuke manier met geld leren omgaan in de klas. Wil je hen ook thuis leren sparen en verstandig spenderen? Maak er werk van in vijf stappen, samen met Spaargids.be. -
Gouden Formule 15
Red Bull domineert, Alonso scoort stevig: de eerste speeldag van de Gouden Formule 1 onder de loep genomen
Max Verstappen strandde in de GP van Saudi-Arabië na een knappe inhaalrace op de tweede plaats. Enkel ploegmaat Sergio Pérez bleef uit zijn greep. Had jij dit voorspeld? Ga dan nu aan de slag voor de volgende GP in Australië en de rest van het seizoen: met de Gouden Formule 1 kan jij immers het beste raceteam samenstellen en zo kans maken op de hoofdprijs van maar liefst 4.000 euro. -
-
Beklaagde onder invloed van drugs houdt dolle achtervolging met politie na verdacht gedrag
Een man uit Hamme stond dinsdag voor de politierechtbank na een dolle achtervolging in het centrum van Hamme. De politie merkte op hoe de bestuurder vanuit het voertuig iets overhandigde aan een andere persoon en hierop wilden ze overgaan tot een controle. De man vluchtte weg, maar kon geïdentificeerd worden.Hamme -
PREMIUM
RESTOTIP. Cultuurcafé: Gevarieerd lunchen voor betaalbare prijs
Zin in een toegankelijke hap uit de wereldkeuken of lekkere zoetigheden voor of na een cultureel uitje? In het Cultuurcafé in Cultuurcentrum Lokeren kan je heerlijk tafelen zonder dat je moet vrezen voor een financiële kater.Lokeren -
Mijnenergie
Sociale energieprijzen stijgen vanaf april: met hoeveel procent? En wat met de 400.000 gezinnen die dit tarief verliezen?
De sociale tarieven voor het tweede trimester van 2023 stijgen gemiddeld met 7,7% voor elektriciteit en met 9,5% voor aardgas. Let wel: zonder het plafonneringsmechanisme, dat de energieregulatoren hanteren, zouden de tarieven gemiddeld met 19% zijn gestegen voor elektriciteit en met 100% voor aardgas. Mijnenergie.be licht toe. -
PREMIUM
Raadslid en bewoner vragen beter onderhoud voor historische brug aan Brusselse Poort: “Als er niet dringend wordt ingegrepen, zullen er delen instorten”
Betonrot, ontbrekend voegwerk en plantengroei die het metselwerk steeds verder aantast. Het gaat slecht met de brug achter de Brusselse Poort in Dendermonde. “Allemaal het gevolg van gebrekkig onderhoud en het uitblijven van een aanpak van wildgroei”, klagen Open Vld-raadslid Laurens Hofman en bezorgde burger Patrick De Landstheer aan. De gemeente zou de problemen in kaart kunnen brengen met een studie, maar de financiering hiervoor blijkt niet evident te zijn.Dendermonde