Hertog Jan pakt tijdens eindejaar uit met foodbox met viergangenmenu
Zedelgem/BruggeOmdat een traditionele kerstperiode er dit jaar niet inzit, pakken veel restaurants uit met speciale menu’s. Ook Gert De Mangeleer en Joachim Boudens van onder meer Hertog Jan hebben een foodbox samengesteld.
Delen per e-mail
Elke box is voor één persoon en bevat een feestelijk viergangenmenu dat bestaat uit twee voorgerechten, hoofdgerecht en dessert. Iedere gang is voorzien van een handige stap-voor-stap instructiefiche.
Kalfsvlees als hoofdgerecht
Kies daarbij ook exquise hapjes die de beleving nog net iets fijner maken. Bestellen voor kerst kan tot zaterdag 19 december 12 uur ‘s middags en voor Nieuwjaar tot zaterdag 26 december 12 uur ’s middags. Alle afhalingen gebeuren op donderdag 24 en 31 december tussen 10 en 12 uur. Het menu bestaat uit gemarineerde, Noorse zalm met dille, komkommer en citroen als eerste voorgerecht en ravioli van kreeft met gekonfijte tomaat, groene kruiden, artisjok en jus van kreeft als tweede voorgerecht. Het hoofdgerecht is een blanquette van kalfsvlees uit Corrèze met wintergroentjes, bospaddestoelen en aardappelkroketjes. Als dessert kozen Gert en Joachim voor een feestelijk chocoladedessert in samenwerking met bakkerij Painture. Kostprijs: 99 euro per persoon.
In onze regio kan je afhalen bij Hertog Jan in Zedelgem.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
HLN Drive
Ken jij alle autologo’s? Doe de quiz
Automerken veranderen geregeld van logo. KIA is het laatste merk in het rijtje. Kan jij de logo’s van de verschillende automerken uit elkaar houden? Test je kennis in deze quiz, gemaakt door de redactie van HLN Drive! -
Waardamme
Politie gaat langs op scholen om leerlingen te waarschuwen voor verslavingen
Basisschool De Sprong in Waardamme heeft onlangs bezoek gekregen van de politie. Agenten kwamen de leerlingen waarschuwen voor verslavingen. -
Brugge
Stefaan Sintobin overweegt klacht bij gouverneur na uitspraak van burgemeester De fauw op gemeenteraad: “Totaal ongepast”
Vlaams Belang-raadslid Stefaan Sintobin overweegt een klacht in te dienen bij de gouverneur na een pittig debat op de Brugse gemeenteraad maandagavond. Bij een discussie over het opvangcentrum De Refuge reageerde burgemeester Dirk De fauw (CD&V) met een kwinkslag. -
-
Livios
Corona zorgt indirect voor forse stijging doden bij woningbrand
Ook al zijn rookmelders verplicht, toch is het aantal fatale woningbranden in 2020 fors gestegen. Wat is de oorzaak van deze stijging en wat als je zelf met brandschade te maken krijgt? Bouwsite Livios zocht het voor uit en geeft je de belangrijkste info mee, inclusief tips om brand thuis te vermijden. -
Zedelgem/Jabbeke
Vier vaccinatielijnen en een aparte in- en uitgang: zo organiseren Zedelgem en Jabbeke centrum De Groene Meersen
Het vaccinatiecentrum De Groene Meersen in Zedelgem zal bestaan uit vier lijnen en een aparte in- en uitgang. De voorbereidingen op papier zijn begonnen, maar in de sportzalen zelf is voorlopig nog niets te zien. -
PREMIUMRuddervoorde
Op huizenjacht in... Ruddervoorde: “Wonen in landelijke omgeving met voldoende winkels in de buurt”
Op zoek naar een nieuwe stek of gewoon nieuwsgierig naar wat de huizen tegenwoordig kosten in Vlaanderen en waar iedereen wil wonen? Wij gaan elke week in elke provincie op onderzoek met een lokale immomakelaar. Deze week: Ruddervoorde, een landelijk dorp bij Oostkamp dat steeds populairder wordt. -
Hertsberge
Twee inzittenden komen met de schrik vrij na spectaculair ongeval in Hertsberge
Een Renault Clio is zondag rond de middag ondersteboven in de gracht beland in de Kraaiveldstraat in Hertsberge. Even werd gevreesd dat er slachtoffers gekneld zaten, dus werden brandweer, MUG en ziekenwagen opgeroepen.
