Nieuwe start voor felgesmaakt Stien-bier
WetterenIn de voormalige kerk en huidig buurthuis van Overbeke werd het Stien-bier symbolisch boven de doopvont gehouden. Anderhalf jaar na de lancering door boomkweker Paul Weymeersch wordt het gamma aan Stien-bieren voortaan door een nieuw en onafhankelijk bedrijf in de markt gezet.
De plaats van de doop was niet lukraak gekozen. Stien is genoemd naar Polydoor De Winter, bieruitzetter in Overbeke en grootvader van Paul. In de volksmond kreeg de man de roepnaam ‘Stien bier’. Op het etiket van de bieren prijkt de kerktoren van de parochie, de foto van Polydoor en de bierkar waarmee hij in de jaren ’30 door de straten trok om bier te verkopen.
“In april 2020 kwamen wij met ons eerste bier op de markt: Stien IPA. Als snel kreeg de Stien IPA er een broer en zus bij onder de vorm van een Stien Tripel en Saison. Dit trio vormt een vaste waarde binnen onze groei en kreeg snel een donkere variant met Stien Dubbel Oaked. En ook het eindejaarsbier Stien deluxe Quadrupel kende een groot succes en was na 6 weken uitverkocht”, schetst Paul de expansie van het Stien-verhaal.
Samen met brouwmeester Steven Flament en financieel adviseur Dirk Baeyens wordt nu een nieuw bedrijf gestart: Belgian Local Craft Beverages BV. “Het verhaal van Stien en de toekomst zijn verzekerd en de bierkar is gevuld met ambitie, gedrevenheid, professionaliteit, geloof in een mooie toekomst en vooral héél lekker bier van hier”, besluit Paul.
Lees ook:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
“Verplaats een deel van de activiteiten van Brouwerij Huyghe buiten het centrum”, 72 buurtbewoners ondertekenen verzoekschrift
In de gemeenteraad van Melle kregen omwonenden van de Brouwerij Huyghe de kans om hun grieven te uiten over de uitbreidingsplannen van de brouwer van Delirium Tremens. “Wij zijn fier op onze brouwerij maar voor de leefbaarheid van het centrum vragen we om een deel van de activiteiten elders te lokaliseren”, klinkt het.Melle -
Nieuwe Scheldebrug in Wetteren via Voordestraat richting Noordlaan: “Het buitenscenario biedt meeste garanties voor de leefbaarheid in het centrum”
De nieuwe Scheldebrug in Wetteren zal via de Voordestraat landen op de Noordlaan. De stuurgroep heeft vandaag beslist dat het ‘buitenscenario’, weg van het centrum van de gemeente, de beste oplossing is.Wetteren -
HLN Shop
Een grote batterij moet je minder snel vervangen: zo kies je een e-bike op jouw maat
De e-bike is hét ideale vervoermiddel voor velen: met een elektrische fiets omzeil je immers hoge brandstofprijzen enerzijds en overbrug je vlot lange afstanden anderzijds. Zo'n toestel is bovendien maar liefst 50 keer minder belastend voor het milieu dan een auto. Maar hoe pik je jouw ultieme exemplaar uit het erg ruime aanbod? HLN Shop helpt je - letterlijk en figuurlijk - op weg in vier handige punten. -
-
PREMIUM
Ines is ‘Ongelukkig Gelukkig’ en schrijft haar (dag)boek over de worsteling met zichzelf: “Leef je eigen leven”
Ongelukkig Gelukkig. Zo heet het (dag)boek van Ines Bonte (40) uit Wetteren. Met haar boek wil ze taboes rond geestelijke gezondheidszorg doorbreken en steun bieden aan mensen die worstelen. “We moeten af van het hokjesdenken. Elke mens lijdt, dat hebben we gemeen.”Wetteren -
Bidon start 27ste seizoen voor het eerst zonder shirtsponsors
Wielerclub Bidon uit Wetteren start haar 27ste seizoen in een nieuw tenue en voor het eerst zonder shirtsponsors. “We zijn graag een onafhankelijke club”, klinkt het.Wetteren -
54.222 euro subsidies voor oplossing ‘onstabiele’ Sint-Martinuskerk Massemen
De Sint-Martinuskerk in Massemen kampt al enige tijd met stabiliteitsproblemen. Onroerend Erfgoed kent een restauratiepremie toe van 54.222 euro om het probleem op te lossen.Wetteren -
Vergeet de minitas: XL-totebags zijn deze lente de grootste trend
Berg die minitassen voorgoed op en laat je innerlijke Mary Poppins stralen met een praktische én stijlvolle XL-tas. De big shopper maakt dit voorjaar eindelijk haar grote comeback.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Twee jaar geleden nog uit partij gegooid, nu is Walter Govaert opnieuw fractieleider van Open Vld: “We gaan ons bezighouden met de échte Wetterse problemen en oplossingen aanbieden”
-
Voormalig stationschef André Van Cauwenberge blaast 100 kaarsjes uit: “Ik ben een geboren optimist"
-
PREMIUM
Partijvoorzitter Egbert Lachaert is formeel: “Walter Govaert is geen lid van Open Vld”
-
Wetteren tilt circulatieplan over verkiezingen: “Maar we gaan verder met de geplande werken”
-
Favoriete Bar Picar sluit na 12 jaar de deuren
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Twee jaar geleden nog uit partij gegooid, nu is Walter Govaert opnieuw fractieleider van Open Vld: “We gaan ons bezighouden met de échte Wetterse problemen en oplossingen aanbieden”
-
PREMIUM
Partijvoorzitter Egbert Lachaert is formeel: “Walter Govaert is geen lid van Open Vld”
-
Voormalig stationschef André Van Cauwenberge blaast 100 kaarsjes uit: “Ik ben een geboren optimist"
-
Wetteren tilt circulatieplan over verkiezingen: “Maar we gaan verder met de geplande werken”
-
Bende creatieve caféklanten blaast ’t Gesproken Dagblad nieuw leven in: “We hebben te veel nood aan gezelschap”
