Japanse wetenschapper vindt ‘likbaar’ scherm uit: “Het smaakt naar chocolade”
Een Japanse professor heeft een scherm ontwikkeld dat voedingssmaken kan nabootsen. Door het scherm te likken, kunnen mensen op een digitale manier hun favoriete smaken ervaren. Professor Homei Miyashita wil mensen met de uitvinding de mogelijkheid geven om “van thuis uit een maaltijd te kunnen proeven van een restaurant aan de andere kant van de wereld”.
Het scherm kreeg de naam ‘Taste the TV’ (TTTV of ‘Proef de tv’). Voor de uitvinding werd een reeks van tien smaken in sprayvorm gebruikt. Die worden telkens gecombineerd om de smaak van een specifiek etenswaar te verkrijgen. De ‘kijker’ kan de smaak vervolgens proeven door de hygiënische filter over het scherm te likken. Miyashita, die verbonden is aan de Meiji-universiteit in Tokio, gelooft dat de nieuwe technologie de interactie tussen mensen en de buitenwereld kan vergroten – vooral in de huidige coronapandemie.
Prototype
De professor werkt momenteel samen met een team van dertig studenten dat al verschillende smaakgerelateerde systemen creëerde, waaronder een vork die voedsel feller doet smaken. Miyashita bouwde het prototype van de TTTV het afgelopen jaar helemaal zelf. Hij schat dat hij ongeveer 100.000 yen (zo’n 771 euro) nodig heeft om een verkoopbare versie te maken. De professor gelooft dat zijn uitvinding handig kan zijn voor bijvoorbeeld afstandsonderwijs voor koks en sommeliers, of spelletjes en quizzen rond smaken.
Hij wil bovendien samenwerken met andere bedrijven om een spray te ontwikkelen die bepaalde voedingswaren verschillende smaken kan geven, om zo bijvoorbeeld een boterham die smaakt naar pizza te maken.
“Net zoals melkchocolade”
De 22-jarige Yuki Hou, een studente aan de Meiji-universiteit, testte het scherm alvast uit. Ze liet de TTTV weten dat ze chocolade wilde proeven en na enkele pogingen voldeed het scherm aan haar wens. “Het is net zoals melkchocolade, het is zoet zoals chocoladesaus”, zei de studente terwijl ze het scherm likte.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Streamz
Ongeziene pandemie, fatale milieuramp of nieuwe Amerikaanse burgeroorlog? Dit zijn de spannendste postapocalyptische series
Of de aarde nu wordt getroffen door een milieuramp, kernoorlog of dodelijk virus: denkbeeldige postapocalyptische samenlevingen zijn altijd populaire decors geweest voor meeslepend entertainment. Naar aanleiding van de nieuwe HBO Max-miniserie ‘DMZ’ op Streamz (18/3) bundelen we deze week in onze Kijkgids de beste dystopische series uit streamingland. Blinde stamleden in ‘See’ (Apple TV+), een door nazi’s gedomineerd New York in ‘The Man in the High Castle’ (Prime Video), een nieuwe ijstijd in ‘Snowpiercer’ (Netflix) of de ‘moderne’ slavernij van ‘Into the Badlands’ (Prime Video): in deze akelige alternatieve universums is het leven geen lachertje. -
Marsrover Curiosity deelt nieuwe foto van ‘Martiaans bloemetje’
Op de foto ziet het er behoorlijk indrukwekkend uit, in werkelijkheid is het kleiner dan een klein muntstuk. Wat we precies zien? “Een martiaans bloemetje”, zo schrijft het Amerikaanse ruimtevaartagentschap NASA. Dat ‘bloemetje’ is een piepkleine minerale formatie. -
Wetenschappers willen seks in de ruimte bestuderen
Een aantal wetenschappers wil seks in de ruimte bestuderen. De onderzoekers stellen dat het essentieel is om te weten hoe de mens kan overleven op langere ruimtereizen of bij een eventuele verhuis naar een andere planeet, zoals Elon Musk hoopt te doen naar Mars tegen 2050. NASA heeft er zich al die tijd verre van gehouden, maar geeft nu toe dat de wetenschappers gelijk zouden kunnen hebben. Dat meldt Mic. -
-
Ninashop.be
Een cognac handtas matcht met elke outfit: met deze drie regels kies je jouw perfecte exemplaar
Op zoek naar een nieuwe lievelingstas? Een cognackleurig exemplaar weet ieder fashionistahart te bekoren. Met deze 3 tips van Ninashop.be maak je gegarandeerd de juiste keuze. -
Microbe ontdekt die ingezet kan worden als 'geheim wapen' tegen klimaatopwarming
Of een micro-organisme, te klein om met het blote oog gezien te worden, een bijdrage kan leveren in de strijd tegen de klimaatopwarming? Daar lijkt het alvast op. De mixotrofe dinoflagellaat 'Prorocentrum balticum’ is volgens een recente studie, gepubliceerd in het vaktijdschrift ‘Nature Communications‘, in staat tot het vangen van koolstof. -
‘Ruimteruzie’ tussen VS en Rusland escaleert verder op Twitter: “Misschien kan je een baan vinden bij McDonald’s”
De Russische ruimtechef Dmitry Rogozin en de voormalige astronaut Scott Kelly zijn verwikkeld geraakt in een stevige online discussie. Aanleiding is een tweet waarin Amerikaanse vlaggen van Russische raketten worden verwijderd. “Onze raketten zien er zo mooier uit”, klinkt het. Het ruimtepartnerschap tussen de VS en Rusland staat al op losse schroeven, nadat Rusland enkele internationale samenwerkingen op het ruimtestation ISS stopzette. -
EMA meldt een nieuwe bijwerking van het Janssen-vaccin
Het coronavaccin van Janssen kent een nieuwe bijwerking, zo melden het Europees Geneesmiddelenbureau (EMA) en het Nederlandse bijwerkingencentrum Lareb. In de bijsluiter van het vaccin is nu een ontsteking van de kleine bloedvaten in de huid (cutane vasculitis) opgenomen.