Japanse wetenschapper vindt ‘likbaar’ scherm uit: “Het smaakt naar chocolade”
Een Japanse professor heeft een scherm ontwikkeld dat voedingssmaken kan nabootsen. Door het scherm te likken, kunnen mensen op een digitale manier hun favoriete smaken ervaren. Professor Homei Miyashita wil mensen met de uitvinding de mogelijkheid geven om “van thuis uit een maaltijd te kunnen proeven van een restaurant aan de andere kant van de wereld”.
Het scherm kreeg de naam ‘Taste the TV’ (TTTV of ‘Proef de tv’). Voor de uitvinding werd een reeks van tien smaken in sprayvorm gebruikt. Die worden telkens gecombineerd om de smaak van een specifiek etenswaar te verkrijgen. De ‘kijker’ kan de smaak vervolgens proeven door de hygiënische filter over het scherm te likken. Miyashita, die verbonden is aan de Meiji-universiteit in Tokio, gelooft dat de nieuwe technologie de interactie tussen mensen en de buitenwereld kan vergroten – vooral in de huidige coronapandemie.
Prototype
De professor werkt momenteel samen met een team van dertig studenten dat al verschillende smaakgerelateerde systemen creëerde, waaronder een vork die voedsel feller doet smaken. Miyashita bouwde het prototype van de TTTV het afgelopen jaar helemaal zelf. Hij schat dat hij ongeveer 100.000 yen (zo’n 771 euro) nodig heeft om een verkoopbare versie te maken. De professor gelooft dat zijn uitvinding handig kan zijn voor bijvoorbeeld afstandsonderwijs voor koks en sommeliers, of spelletjes en quizzen rond smaken.
Hij wil bovendien samenwerken met andere bedrijven om een spray te ontwikkelen die bepaalde voedingswaren verschillende smaken kan geven, om zo bijvoorbeeld een boterham die smaakt naar pizza te maken.
“Net zoals melkchocolade”
De 22-jarige Yuki Hou, een studente aan de Meiji-universiteit, testte het scherm alvast uit. Ze liet de TTTV weten dat ze chocolade wilde proeven en na enkele pogingen voldeed het scherm aan haar wens. “Het is net zoals melkchocolade, het is zoet zoals chocoladesaus”, zei de studente terwijl ze het scherm likte.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Independer.be
Tweedehandswagen kopen? Zo kan je achterhalen of die ooit beschadigd is geweest
Wanneer je een tweedehandswagen koopt, wil je weten of die in het verleden al eens beschadigd is geweest. Schadegevallen kunnen immers zware gevolgen hebben voor de veiligheid van de wagen. Maar hoe weet je wat een auto in het verleden heeft meegemaakt? Independer.be geeft tips. -
Marsrover Curiosity deelt nieuwe foto van ‘Martiaans bloemetje’
Op de foto ziet het er behoorlijk indrukwekkend uit, in werkelijkheid is het kleiner dan een klein muntstuk. Wat we precies zien? “Een martiaans bloemetje”, zo schrijft het Amerikaanse ruimtevaartagentschap NASA. Dat ‘bloemetje’ is een piepkleine minerale formatie. -
Independer
Aantal autodiefstallen nam in 2021 voor tweede jaar op rij af: heeft dat een invloed op de prijs van je autoverzekering?
Het aantal autodiefstallen in België vertoont al een tijdje een dalende lijn. Dat bewijzen cijfers van de Federale Politie. In de eerste helft van 2021 werden 19,2 procent wagens minder gestolen in vergelijking met een jaar eerder. Zorgt dat ervoor dat we ook minder voor onze autoverzekering zullen betalen? “Ja”, vertelt Serge Jacobs van Ethias aan Independer.be. “Al is er een grote ‘maar’.” -
-
Octopussen waren er al miljoenen jaren voor dinosaurussen, blijkt uit fossiele vondst
Uit een opgegraven fossiel van een voorouder van de octopus in de Amerikaanse staat Montana, blijkt dat octopussen al voor de tijd van de dinosaurussen bestonden. Dat meldt ‘The Guardian’ dinsdag. Van het fossiel, dat al in de jaren tachtig werd opgegraven, werd recent pas ontdekt dat het ongeveer 330 miljoen jaar oud is. -
Drie nieuwe Russische bemanningsleden naar ruimtestation ISS
Voor het eerst sinds de Russische invasie in Oekraïne gaan drie verse bemanningsleden naar het ruimtestation ISS. Dat vliegende laboratorium, ruim 400 kilometer boven de aarde, was tientallen jaren lang een baken van internationale samenwerking, ook in moeilijke tijden. Maar de spanningen tussen Rusland en het Westen dringen nu ook door in de ruimte. De toekomst van het ISS, dat ongeveer 100 miljard euro kost, is onzeker. -
Livios
Een regenwaterput halveert je waterfactuur: hoelang duurt het vooraleer je hem terugverdiend hebt?
Op 22 maart is het Wereldwaterdag. Tijd om even stil te staan bij ons waterverbruik. De gemiddelde Vlaming gebruikt dagelijks ongeveer 120 liter drinkwater. En dit voor toepassingen waarvoor je ook regenwater kan gebruiken. Met een regenwaterput kan je je waterfactuur dan ook met de helft verlagen. Hoelang duurt het dan vooraleer je zo’n regenwaterput terugverdiend hebt? Bouwsite Livios rekende het uit. -
Johnson & Johnson-vaccin minstens zo effectief als Moderna en Pfizer: “Hadden we niet verwacht”
Het Johnson & Johnson-vaccin zou op langere termijn minstens even effectief zijn als mRNA-concurrenten zoals Pfizer. Dat blijkt uit nieuw Amerikaans cijfermateriaal. “Het idee dat het Johnson & Johnson-vaccin minderwaardig is, is achterhaald”, klinkt het.