Japanse wetenschapper vindt ‘likbaar’ scherm uit: “Het smaakt naar chocolade”
Een Japanse professor heeft een scherm ontwikkeld dat voedingssmaken kan nabootsen. Door het scherm te likken, kunnen mensen op een digitale manier hun favoriete smaken ervaren. Professor Homei Miyashita wil mensen met de uitvinding de mogelijkheid geven om “van thuis uit een maaltijd te kunnen proeven van een restaurant aan de andere kant van de wereld”.
Het scherm kreeg de naam ‘Taste the TV’ (TTTV of ‘Proef de tv’). Voor de uitvinding werd een reeks van tien smaken in sprayvorm gebruikt. Die worden telkens gecombineerd om de smaak van een specifiek etenswaar te verkrijgen. De ‘kijker’ kan de smaak vervolgens proeven door de hygiënische filter over het scherm te likken. Miyashita, die verbonden is aan de Meiji-universiteit in Tokio, gelooft dat de nieuwe technologie de interactie tussen mensen en de buitenwereld kan vergroten – vooral in de huidige coronapandemie.
Prototype
De professor werkt momenteel samen met een team van dertig studenten dat al verschillende smaakgerelateerde systemen creëerde, waaronder een vork die voedsel feller doet smaken. Miyashita bouwde het prototype van de TTTV het afgelopen jaar helemaal zelf. Hij schat dat hij ongeveer 100.000 yen (zo’n 771 euro) nodig heeft om een verkoopbare versie te maken. De professor gelooft dat zijn uitvinding handig kan zijn voor bijvoorbeeld afstandsonderwijs voor koks en sommeliers, of spelletjes en quizzen rond smaken.
Hij wil bovendien samenwerken met andere bedrijven om een spray te ontwikkelen die bepaalde voedingswaren verschillende smaken kan geven, om zo bijvoorbeeld een boterham die smaakt naar pizza te maken.
“Net zoals melkchocolade”
De 22-jarige Yuki Hou, een studente aan de Meiji-universiteit, testte het scherm alvast uit. Ze liet de TTTV weten dat ze chocolade wilde proeven en na enkele pogingen voldeed het scherm aan haar wens. “Het is net zoals melkchocolade, het is zoet zoals chocoladesaus”, zei de studente terwijl ze het scherm likte.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Independer.be
Tweedehandswagen kopen? Zo kan je achterhalen of die ooit beschadigd is geweest
Wanneer je een tweedehandswagen koopt, wil je weten of die in het verleden al eens beschadigd is geweest. Schadegevallen kunnen immers zware gevolgen hebben voor de veiligheid van de wagen. Maar hoe weet je wat een auto in het verleden heeft meegemaakt? Independer.be geeft tips. -
Hoe opmerkelijk waren de hevige stormen van deze winter? Het KMI geeft antwoord
Afgelopen winter kregen we op korte tijd te maken met vier hevige stormen. Zo was storm Eunice één van de krachtigste stormen in bijna 20 jaar, met een windsnelheid tot 133 km/u. Maar hoe uitzonderlijk is zoiets? Het KMI geeft verduidelijking. -
21
25 studies moeten Belgisch windmolenpark in beschermd natuurgebied in Noordzee mogelijk maken
Belgische onderzoekers voeren 25 natuurstudies uit om een groot windmolenpark aan te leggen in de Noordzee. Die zijn nodig om de gevolgen op planten en dieren in de Prinses Elisabeth Zone te begrijpen. Het beschermd natuurgebied kan enkel gebruikt worden voor de energieproductie van ruim 3 GW indien de impact op fauna en flora zo beperkt mogelijk is. -
-
Spaargids.be
Verlaagd btw-tarief én hogere premies: hoeveel kost een warmtepomp vandaag? En kan je ervoor lenen?
Vanaf 1 april betaal je nog maar 6 procent btw wanneer je een warmtepomp koopt of installeert. Dat verlaagd tarief bestond al voor woningen ouder dan 10 jaar. Nu geldt het ook voor nieuwere woningen. Ook de Vlaamse regering verdubbelde onlangs de premies voor warmtepompen. Door de hoge gasprijzen duurt het bovendien steeds minder lang om de investering terug te verdienen. Hoe ziet het totale kostenplaatje er nu uit? En kan je een lening aangaan voor een warmtepomp? Spaargids.be zoekt het uit. -
3
NASA onderzoekt of ruimtestation ISS zonder Rusland kan
De Amerikaanse ruimtevaartorganisatie NASA bekijkt of het Internationaal Ruimtestation (ISS) ook zonder de hulp van Rusland kan functioneren. De samenwerking zou volgens Rusland in gevaar kunnen komen door het conflict in Oekraïne. Vorige week nog beweerde een Russische ruimtechef dat het ISS kan neerstorten op Europa of de VS, als de steun van zijn thuisland wegvalt. -
Een waarschuwing? Rusland koppelt zich los van ruimtestation ISS in propagandavideo
De Russische ruimtevaartorganisatie Roscosmos heeft een fake video verspreid waarin een Russisch segment zich loskoppelt van het Internationaal Ruimtestation (ISS). Vorige week maakte Rusland nog bekend dat het geen raketmotoren meer zal leveren voor de VS, en de wetenschappelijke samenwerking met Duitsland in de ruimte stopzet. -
Octopussen waren er al miljoenen jaren voor dinosaurussen, blijkt uit fossiele vondst
Uit een opgegraven fossiel van een voorouder van de octopus in de Amerikaanse staat Montana, blijkt dat octopussen al voor de tijd van de dinosaurussen bestonden. Dat meldt ‘The Guardian’ dinsdag. Van het fossiel, dat al in de jaren tachtig werd opgegraven, werd recent pas ontdekt dat het ongeveer 330 miljoen jaar oud is.