Japanse wetenschapper vindt ‘likbaar’ scherm uit: “Het smaakt naar chocolade”
Een Japanse professor heeft een scherm ontwikkeld dat voedingssmaken kan nabootsen. Door het scherm te likken, kunnen mensen op een digitale manier hun favoriete smaken ervaren. Professor Homei Miyashita wil mensen met de uitvinding de mogelijkheid geven om “van thuis uit een maaltijd te kunnen proeven van een restaurant aan de andere kant van de wereld”.
Het scherm kreeg de naam ‘Taste the TV’ (TTTV of ‘Proef de tv’). Voor de uitvinding werd een reeks van tien smaken in sprayvorm gebruikt. Die worden telkens gecombineerd om de smaak van een specifiek etenswaar te verkrijgen. De ‘kijker’ kan de smaak vervolgens proeven door de hygiënische filter over het scherm te likken. Miyashita, die verbonden is aan de Meiji-universiteit in Tokio, gelooft dat de nieuwe technologie de interactie tussen mensen en de buitenwereld kan vergroten – vooral in de huidige coronapandemie.
Prototype
De professor werkt momenteel samen met een team van dertig studenten dat al verschillende smaakgerelateerde systemen creëerde, waaronder een vork die voedsel feller doet smaken. Miyashita bouwde het prototype van de TTTV het afgelopen jaar helemaal zelf. Hij schat dat hij ongeveer 100.000 yen (zo’n 771 euro) nodig heeft om een verkoopbare versie te maken. De professor gelooft dat zijn uitvinding handig kan zijn voor bijvoorbeeld afstandsonderwijs voor koks en sommeliers, of spelletjes en quizzen rond smaken.
Hij wil bovendien samenwerken met andere bedrijven om een spray te ontwikkelen die bepaalde voedingswaren verschillende smaken kan geven, om zo bijvoorbeeld een boterham die smaakt naar pizza te maken.
“Net zoals melkchocolade”
De 22-jarige Yuki Hou, een studente aan de Meiji-universiteit, testte het scherm alvast uit. Ze liet de TTTV weten dat ze chocolade wilde proeven en na enkele pogingen voldeed het scherm aan haar wens. “Het is net zoals melkchocolade, het is zoet zoals chocoladesaus”, zei de studente terwijl ze het scherm likte.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Livios
Vanaf vandaag nog maar 6% btw op zonnepanelen, warmtepompen en zonneboilers
Twee weken geleden namen de federale en Vlaamse overheden maatregelen tegen de stijgende energieprijzen. Daar komen nog enkele aanpassingen bij: vanaf vandaag daalt het btw-tarief voor zonnepanelen, zonneboilers en warmtepompen van 21 procent naar 6 procent, voor alle woningen. Bouwsite Livios legt uit wat er precies verandert. -
Steengroeves in Maastricht dateren uit laatste tijdperk van dinosauriërs
Geologen van de Vrije Universiteit Brussel en de Katholieke Universiteit Leuven hebben samen met het Natuurhistorisch Museum Maastricht en Natuurmonumenten via nieuwe moderne technieken preciezer kunnen bepalen hoe oud de steengroeves in Maastricht zijn. De verschillende kalksteenlagen en fossielen blijken te dateren uit het laatste tijdperk van de dinosauriërs, 72,9 tot 66 miljoen jaar geleden. -
10
Minder winden laten voor het milieu: Nederlanders testen middel tegen winderigheid koeien
Zowat tweehonderd Nederlandse melkveebedrijven doen mee aan een proef waarbij koeien een voedingssupplement toegediend krijgen waardoor ze minder winden en boeren laten. Het supplement zou de uitstoot van methaan door vee met 30 procent kunnen verminderen. -
-
Hubble registreert verste ster ooit op 12,9 miljard lichtjaar afstand
De ruimtetelescoop Hubble heeft een ster ontdekt op 12,9 miljard lichtjaar afstand van de aarde. Het is de verste ster die ooit is waargenomen, maakten de ruimtevaartorganisatie NASA (Verenigde Staten) en ESA (Europa) woensdag bekend. Het oude record stamt uit 2018, toen de Hubble een ster op 9 miljard lichtjaar afstand waarnam. -
Ninashop
Sporty, praktisch of sensueel: met deze handtassen voel je je op en top vrouw
Op 8 maart is het International Women’s Day. Dé dag om je vrouwelijkheid te vieren, met alle aspecten die daarbij horen: je kracht, je zachtheid, je sensualiteit, je sportiviteit en je praktische denken. Ninashop.be ging voor jou alvast op zoek naar de mooiste handtassen die je veelzijdigheid als vrouw in de kijker zetten. Happy shopping! -
Dit valt op aarde na prachtige meteorenzwerm
-
9
Dit is de eerste sterrenfoto van de James Webb-telescoop
De Amerikaanse ruimtevaartorganisatie NASA heeft een nieuwe foto vrijgegeven, gemaakt door de James Webb Space Telescoop. Om de spiegels juist af te stellen legden ze de ster 2MASS J17554042+6551277 vast op beeld. Het resultaat overtrof alle verwachtingen.