Landbouw destabiliseert onze planeet

Pesticiden veroorzaken onomkeerbare schade. Duurzame landbouw moet daarom dringend gestimuleerd worden.
Thinkstock Pesticiden veroorzaken onomkeerbare schade. Duurzame landbouw moet daarom dringend gestimuleerd worden.
In zijn huidige vorm destabiliseert de landbouw onze planeet. Hij duwt de aarde voorbij haar “veiligheidsgrenzen” en brengt de menselijke soort zelf in gevaar. Dat staat in een studie in 'Ecology and Society'.

De studie onderzoekt hoe vandaag voedingsmiddelen worden geproduceerd en vertrekt daarbij van de negen veiligheidsgrenzen van de planeet die sinds 2009 zijn vastgesteld.

Van die grenzen zijn er al twee overschreden: de integriteit van de biosfeer – die houdt verband met het aantal uitgestorven soorten en de vermindering van de genetische diversiteit – en de verstoring van de wereldwijde stikstof- en fosforcyclus.

Klimaatverandering

“De landbouw is ook de belangrijkste motor achter de overschrijding van twee andere grenzen: de verandering in het bodemgebruik en de verandering in het zoetwatergebruik. Die twee bevinden zich nu in een onzekere zone”, zegt coauteur Rodomiro Ortiz van de Zweedse Universiteit voor Landbouwwetenschappen. “De landbouw draagt ook in aanzienlijke mate bij tot de klimaatverandering, de vijfde grens.”

De vier andere veiligheidslimieten zijn de verzuring van de oceanen, de afbraak van de ozonlaag, de atmosferische lading van de aerosolen, en de introductie van nieuwe entiteiten die niet in de natuur voorkomen, of die op een beperkte schaal voorkomen, zoals bepaalde soorten chemicaliën of transgene organismen.

Duurzame landbouw

Volgens de auteurs loopt er iets fout bij de productie van voedingsmiddelen voor een planeet die steeds meer bewoners telt. Ze wijzen erop dat ook de VN de noodzaak om pesticiden te gebruiken om voedingsmiddelen te produceren als “een mythe” bestempelen.

Maar niet alleen dat. “Het hele voedselsysteem, van de landbouw, over de verwerking, logistiek en verkoop tot de consumptie, beïnvloedt de planeet en biedt een breed scala aan mitigatiemogelijkheden.”

Om de negatieve rol van de landbouw te verminderen zijn heel wat ingrepen nodig, zegt Ortiz. Bijvoorbeeld duurzame landbouw stimuleren die de productiviteit verhoogt, de veerkracht verbetert, de uitstoot van broeikasgassen vermindert of elimineert, en de voedselzekerheid en nationale ontwikkelingsdoelen garandeert.

Het is fout om te stellen dat je de wereld niet zonder landbouwchemicaliën kunt voeden. Toch doen multinationals dat

Irene Wais de Badgen

Terug naar agro-ecologie

Voor bioloog Irene Wais de Badgen, expert ecologie van de Oregon State University (VS), is de vraag hoe de landbouw niet langer een bedreiging voor het voortbestaan van de planeet kan zijn, “makkelijk te beantwoorden maar zeer moeilijk te implementeren.”

Niettemin heeft ze enkele voorstellen: “Men moet terug naar de agro-ecologie, zoals men nu in Europa doet. “Door een gebrek aan ruimte zitten verticale boerderijen met hydrocultuur sterk in de lift. Het is nog steeds een duur systeem. Maar het is fout om te stellen dat je de wereld niet zonder landbouwchemicaliën kunt voeden. Dat is nochtans wat de multinationals verkondigen die pesticiden en meststoffen produceren, waardoor ze enorme en onomkeerbare schade veroorzaken."




7 reacties

Alle reacties zijn welkom zolang ze voldoen aan de do's en don'ts die je hier kan terugvinden: gedragsregels. Elke dag ontvangen wij duizenden reacties, het kan enkele uren duren voor jouw reactie wordt geplaatst. Wordt jouw reactie afgekeurd dan werd er geoordeeld dat deze onze gedragsregels schendt.


  • Marcel Vanalderweireldt

    Correctie: overbevolking destabiliseert onze planeet ! Doe er iets aan!

  • Johan Apatride

    Moet wel want elk jaar komen er 70 miljoen aarbewoners bij en de vraag naar "bio brandstoffen" blijft ook maar stijgen

  • Van Eersel Guy

    De overbevolking ook?

  • william Masson

    Tijd dat we een maximum 1 kind pollitiek invoeren, probleem is overbevolking.

  • raf stevens

    ben eigenlijk niet akkoord met die stelling, de wereldbevolking neemt angstwekkend toe, men durft daar niet over spreken, de landbouw productie kan daar niet tegenop, onze aarde is oververzadigd, waarom luidt men daar niet eens de noodklokken ipv van over de klimaatverandering te spreken.