Dit gebeurt er met je lichaam een uur nadat je een Big Mac hebt gegeten

Onze hersenen hebben zich ontwikkeld in een tijd waarin voedsel schaars was, dus kiezen we graag calorierijk voedsel. Een Big Mac bevat 540 calorieën en tilt onze suikerspiegel naar ongeziene hoogtes. Junkfood triggert het beloningssysteem in ons brein, waardoor ons lichaam dopamine loslaat, een neurotransmitter die ons goed doet voelen. Je kan dit proces vergelijken met het effect van cocaïne, zij het in minder extreme mate.

Het broodje van de Big Mac bevat grote dosissen maïssiroop en sodium. Beide ingrediënten zijn erg verslavend en doen je lichaam snakken naar meer. Bovendien kunnen ze obesitas, diabetes en hartaandoeningen veroorzaken.

Je lichaam heeft de suikers en 970 milligram sodium opgenomen. De sodium bootst de symptomen van uitdroging na en dat is geen goed nieuws voor je nieren.

De overdosis sodium laat je hart sneller slaan, wat leidt tot een hogere bloeddruk. Op termijn kan een te hoge bloeddruk leiden tot hartaandoeningen.

Heb jij nog altijd honger na een Big Mac? Dat komt omdat je geen controle meer hebt over je suikerspiegel. Een maaltijd met veel calorieën zorgt ervoor dat het glucoseniveau in je lichaam daalt, waardoor je dus zin hebt om meer te eten.

Normaal gezien duurt het 24 tot 72 uur voor je lichaam voedsel heeft verteerd. Bij hamburgers duurt dat veel langer, omdat ze veel vet bevatten. Het kan meer dan drie dagen duren om een Big Mac volledig te verteren.

Het duurt bovendien ongeveer 51 dagen om transvet te verteren. Transvetten zijn vetten die zich in onverzadigde vetzuren bevinden en gelinkt worden met kanker, diabetes, obesitas en hartaandoeningen. Een Big Mac bevat 1,5 gram transvet.