Thinkstock
Volledig scherm
© Thinkstock

Chocolade beschermt je tijdens het sporten

WetenschapNieuw onderzoek aan de VUB heeft aangetoond aan dat het actieve bestanddeel van chocolade, zogenaamde cacao-flavonolen (CF), oxidatieve stress verlaagt tijdens het sporten. Een lage hoeveelheid oxidatieve stress stimuleert de opbouw van je conditie, maar bij extreem zware inspanningen kan die oxidatieve stress schadelijk zijn voor het lichaam. 

10 reacties

  • Polyvalent

    3 jaar geleden
    Chocolade is lekker. Surtout bij een bruin sneeken brood met een goeie kladde boter erop ,de rest kan me niet zoveel schelen. Alles met mate
  • Gilbert Haelewyn

    3 jaar geleden
    Daarom neem ik iedere zondagmorgen mijn "medicament". Een teugje cognac in mijn koffie met een stukje échte zwarte chocolade (70% cacao). En mijn week kan niet meer kapot!
  • Davy Rossem

    3 jaar geleden
    Suiker in chocolade is nodig omdat pure cacaomassa niet te vreten is. Zeer bitter!
  • Jack Dereder

    3 jaar geleden
    Denise, lees het artikel eens goed. De voordelen wegen niet op tegen de nadelen. Daarom zoeken ze een manier om CF op een andere manier te leveren dan via chocolade.
  • Miette Soose

    3 jaar geleden
    Echte chocolade, maar veel soorten chocolade zijn in principe géén chocolade, bovendien betwist ik de gezondheid er van. Het werkt vooral sterk constiperend en dus helemaal niet gezond voor een sporter, het bevat ook veel verzadigd vet (ongeveer 20 gram op de 100 gram). Verzadigd vet verhoogt het cholesterolgehalte van het bloed en dat vergroot juist de kans op hart- en vaatziekten. Ze moesten die professor maar eens op rust zetten.
  1. Dit is waarom parkeren zonder handrem geen goed idee is
    Play

    Dit is waarom parkeren zonder handrem geen goed idee is

  2. Maak een virtueel ritje vanaf de eerste  rij op de “snelste achtbaan van de Benelux”
    Play

    Maak een virtueel ritje vanaf de eerste rij op de “snelste achtbaan van de Benelux”

Wetenschap & Planeet