Bistro Ruyterhof aan de Grote Baan 159 in Waasmunster.
Volledig scherm
PREMIUM
Bistro Ruyterhof aan de Grote Baan 159 in Waasmunster. © Geert De Rycke

RESTOTIP. Ode aan de asperge door Bistro Ruyterhof

Je eigen restaurant openen tijdens de coronacrisis: je moet het maar durven. Frederik Dhondt en Kenny Smet waagden de sprong door Bistro Ruyterhof te openen aan de Grote Baan in Waasmunster. Tijdens de coronasluiting bewezen ze ons met hun afhaalmenu alvast dat ze een culinair resultaat kunnen neerzetten.