Een tafel vol liefde. Eventdesigner Maxine vertelt hoe je op 4 manieren een romantisch valentijnsdiner bij je thuis organiseert

Naar een restaurant gaan voor Valentijn is dit jaar helaas geen optie. Maar je kan dat restaurant wel naar je thuis brengen. Veel lokale horecazaken bieden immers speciale valentijnsboxen aan of leveren lekkernijen aan huis. Die gerechten worden vaak getransporteerd in plastic of kartonnen verpakkingen waar je rechtstreeks uit kunt eten. Dat kan perfect, maar waarom niet een stapje verder gaan? Haal je beste servies boven en maak een feesttafel. Dat ziet er niet alleen leuk uit, maar geeft ook een mentale boost. Eventplanner Maxine Van der Wee van  Co’Zi geeft praktische tips waar je mee aan de slag kunt.

Een goed begin is het halve werk, en dat geldt ook voor je valentijnstafel. “First things first: ruim je kot op. Op restaurant loop je niet langs een hoop rommel, als je onderweg bent naar het toilet. (lachje) Zorg er dus voor dat je keuken en salon netjes zijn”, redeneert Maxine. “En nogal logisch: kies je mooiste glazen, bestek en servies uit. En neen, dat moeten niet per se kristallen glazen zijn. Maar pak eens een ander bord uit de kast dan datgene waar je iedere avond uit eet. Dat creëert een instant restaurantgevoel.”

Het smoesje ‘ik heb niets in huis om mijn tafel mooi aan te kleden’ wuift Maxine meteen weg. “Tuurlijk wel! Trek alle kasten open en wees creatief. Leg een theelicht in een glazen yoghurtputje of in die vaas die al jaren in de kast staat. Heb je een weckpot waar je bloem, suiker of granola in bewaart? Die kan perfect dienen om wat bloemen in te steken. En kan je dat ene waterglas niet als theelichthouder gebruiken? Of steek een kaars in die lege fles wijn ... Kortom, gebruik je fantasie, je hebt er momenteel toch de tijd voor.” 

Qua styling adviseert Maxine om de twee plaatsen in het midden van de tafel te dekken. “Zo kan je attributen zoals een ijsemmer, vaas met bloemen, schotel met eten … aan beide kanten plaatsen”, zegt ze. “Kies voor een mooi groot bord. Eventueel kan je er nog een kleiner bordje opzetten, dat ziet er chique uit. Leg het bestek naast het bord en plaats je wijn- en waterglazen mooi symmetrisch in het midden.”

Maxine: “Deze decoratie is poepsimpel. Dus mannen, spits jullie oren. (lacht) Je hebt geen speciale accessoires nodig. Gewoon verschillende stompkaarsen meenemen uit de supermarkt en klaar is kees. Het mooiste effect krijg je als je de kaarsen casual door elkaar plaatst, dus niet op één rechte lijn. Door met verschillende hoogtes te werken, krijg je ook een leuk effect. Let wel op dat de kaarsen tussen jullie niet té hoog zijn zodat je elkaar nog ziet.”

“Zelfs de ondergrond kan je heel basic houden. Heb je een mooie houten tafel, dan is een tafellaken niet nodig. Speel met een mooie placemat onder het bord. Een rieten onderlegger is een aanrader. Dat geeft een subtiele bohemien toets, maar de gehele look van de tafel blijft neutraal.” 

Maxine: “Mag het meer gesofisticeerd zijn? Dan kan je een loper gebruiken. Dat is zeker tof als je een grote tafel hebt, want dan leg je de focus op jullie twee plaatsjes. Lekker romantisch.” 

“In plaats van te kiezen voor klassiek rood kan je gaan voor donkerrood of bordeaux, als een subtiele knipoog aan de kleur van de liefde. Om eenheid te creëren, mix je beter niet té veel kleuren door elkaar. Zelf hou ik het bij drie à vier verschillende tinten. Daarom is het handig dat je loper en servetten al dezelfde kleur hebben. Qua theelichten zit je goed met aardetinten, die passen mooi bij rood. Wil je voor de gelegenheid nieuwe theelichten kopen? Dan raad ik aan om te kiezen voor sets van drie dezelfde. Twee vind ik persoonlijk net iets te weinig, visueel gezien. Die sets kan je dan door elkaar op tafel plaatsen.” 

Maxine: “Smaken kunnen verschillen. Sommige mensen zijn geen fan van rood, wel van pasteltinten. En je moet toegeven: deze tafel ziet er licht en stijlvol uit. Geen idee hoe te beginnen? Meestal vertrek ik van het tafelkleed, vervolgens kijk ik welke borden mooi matchen. In dit geval: alles is grijzig blauw. Daarna kijk ik welke kaarsen erbij passen, zoals deze roze en witte kaarsen. Door enkele stompkaarsen te mengen met kandelaars krijg je trouwens een speels effect.”

“Een leuke investering is gouden bestek, dat ziet er iets chiquer en minder klassiek uit dan zilverkleurige vorken, messen en lepels. Dat kan je perfect combineren met gouden of koperen kaarsenhouders.”

“Ik ben geen fan van grote boeketten op tafel. Die nemen zo veel plaats in, waardoor de rest een beetje verloren gaat en dat is zonde. Je kan evengoed wat rozenblaadjes over tafel strooien of enkele (valse) takken in vaasjes zetten.”

Maxine: “De kleur terracotta is al lang in trek, maar is de laatste jaren enorm gehypet bij trouwfeesten. Ik begrijp wel waarom. Het is warm én makkelijk om te combineren met andere aardetinten. Bij groen, blauw of paars wordt het al wat moeilijker om matchende kleuren te vinden.”

“Bloemen zijn best duur en je kan ze meestal maar één keer gebruiken om je tafel aan te kleden. Daarom bewaar ik thuis verschillende droogboeketten. Die kan je opnieuw en opnieuw en opnieuw gebruiken. Steek ze trouwens niet alleen in een vaas, maar leg ook een takje op je servet en doe er een simpel lint rond. Dat kost geen moeite, maar maakt je tafel direct af.”

Nood aan meer inspiratie? Check de Instagrampagina van Co’Zi.

Liefde gaat door de maag: deze restaurants brengen romantiek bij je thuis voor valentijn

Sexy hideways: 12 plekken om romantisch te logeren in eigen land (+)

Geen idee wat te kopen voor valentijn? Bekijk onze ultieme geschenkgids voor grote en kleine budgetten