Soep van komkommer, sla, avocado en krokant spek

23 mei 2019

Geen avocado voor Niels Albert. Dus probeert Sofie hem te overtuigen met een heerlijk fris soepje van sla, avocado en komkommer. Ze serveert er ook een bladerdeegkoekje bij. Tip: serveer dit in een klein glaasje en je hebt een lekker hapje! Tip: zorg dat het bord of glas koud is. Plaats dit vooraf dus in de frigo.