Vijf jaar geleden startte Sanne Van Riel de succesvolle pop-up Bar Chapel in de Kerkstraat in Borgerhout.
Volledig scherm
PREMIUM
Vijf jaar geleden startte Sanne Van Riel de succesvolle pop-up Bar Chapel in de Kerkstraat in Borgerhout. © Klaas De Scheirder

Geheel onverwacht opent Bar Chapel toch nog een zomer de deuren: “7 dagen op 7 open. Dit jaar kan ik het aan”

Goed nieuws voor de thuisblijvers: vanaf vrijdag opent Bar Chapel voor 120 opeenvolgende dagen de deuren. Dit komt met het pittige dossier ‘Cohousing Chapel’ toch enigszins als een verrassing. Onderneemster Sanne Van Riel (31) verzet zich tegen de kritiek en blikt vooruit op een zomer van vakantie in eigen land: “Ik ben een meerwaarde voor de buurt, en dat zal ik opnieuw bewijzen.”