Tongers koppel achter B&B Ruttermolen krijgt Handmade in Belgium-label
TongerenOndernemerskoppel Serge en Marica hebben van Unizo het Handmade in Belgium-label gekregen. Samen baten ze B&B Ruttermolen in Tongeren uit en verkopen ze artisanale producten in hun Ruttermolenwinkeltje. Wat niet uit hun eigen tuin komt, kopen ze bij boeren uit de buurt.
Zowel Marica als Serge heeft een koksdiploma op zak en dat leidt tot echte smaakbommetjes. Zelfgemaakte hazelnootpasta, advocaat op grootmoeders wijze en limoncello: alles is zelfgemaakt met familierecepten en eigen ervaring of afkomstig van lokale boeren.Alles wat je in het Ruttermolenwinkeltje vindt, ziet er niet alleen ontzettend lekker uit, er schuilen ook bijzondere familieverhalen achter de producten. “Onze smaakvolle hazelnootpasta is een recept van mijn grootvader die ‘Nonkels natuurbrood’ oprichtte. Heerlijk voor op bijvoorbeeld brood, rijstwafels of croissants. Maar ook in gebak verwerkt, is dit om duimen en vingers bij af te likken. Het wordt wel eens smeergoud genoemd”, vertelt Serge. Naast artisanale producten verkopen Serge en Marica ook de wol van hun alpaca’s, alpacamutsen en -sjaals. “Alpacawol is zeer zacht en warm. Zeven keer warmer dan schapenwol zelfs”, licht Marica toe.
Authentieke producten
Het mooie artisanale verhaal van B&B Rutterhoven is nu bekroond met het HIB-label. “Met dat label zetten we ondernemers in de schijnwerpers die op kleine schaal eerlijke, authentieke producten maken. De passie van Serge en Marica weerspiegelt zich perfect in hun aanbod. Het enthousiasme waarmee ze op zoek gaan naar de beste lokale ingrediënten, de precisie waarmee ze alles bereiden: fantastisch! We zijn zeer blij om hen aan onze eregalerij van HIB-houders toe te voegen", besluit Bart Lodewyckx, gedelegeerd bestuurder van Unizo Limburg.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Gouden Formule 19
Tweestrijd bij Red Bull? Of toch die gouwe ouwe Alonso? Bewijs dat jij dé racekenner bent en registreer je team nu voor de Gouden Formule 1
De eerste twee GP’s van het nieuwe F1-seizoen zitten er intussen al even op. En zo ook de eerste speeldag van de Gouden Formule 1. Betekent dit dat jij te laat bent om jouw droomteam nog in te schrijven? Neen hoor, helemaal niet: ga aan de slag voor de volgende GP in Australië (en de rest van het seizoen) en scoor nog steeds prachtige prijzen. -
PREMIUM
“Mensen worden veeleisender en dat escaleert sneller”: ZOL zet personeel in de kijker voor anti-agressie campagne
Het ZOL (Ziekenhuis Oost Limburg) noteerde vorig jaar 287 meldingen over agressie tegen personeel. Tien jaar geleden ging het om nog amper 30 meldingen. “De tendens in de maatschappij is ook hier voelbaar, maar agressie naar zorgverleners is ontoelaatbaar", zegt woordvoerder Jurgen Ritzen van het ZOL. Het ziekenhuis rolt nu een heuse campagne uit om agressie in te dijken.Genk -
Eline De Munck opent vijfde winkel van Odette Lunettes in Hasselt
Vanaf vandaag kan je in Hasselt terecht bij de gloednieuwe en vijfde Odette Lunettes Store van Eline De Munck. De winkel in de Hasseltse Hoogstraat krijgt meteen ook een artistiek extraatje. Zo zal je enkel hier twee unieke kunstwerken van de Belgische kunstenares Joke Verrelst kunnen bewonderen. “We zijn klaar om de Hasselaar aan een nieuw montuur te helpen waar ze elke dag me kunnen shinen”, lacht Eline.Hasselt -
-
Bromfietser belt zelf naar politie en... blaast positief
Een telefoontje naar de politie zou een zestiger uit Bilzen wel eens duur kunnen komen te staan. De man reed op een elektrische bromfiets en verklaarde niet meer verder te durven rijden.Bilzen -
Dieven slaan toe in Genk
Op de Nijverheidslaan in Genk werd woensdagnacht ingebroken in een bestelwagen.Genk -
IN BEELD. Brandweerkazerne Genk en politiezone CARMA openen hun deuren voor communicantjes
Het was een drukke middag in de brandweerkazerne van Genk (Brandweerzone Oost-Limburg). Heel wat kinderen lieten daar vandaag hun communiefoto’s maken, uitgedost met een brandweerhelm en brandweerslang of op één van politiewagens. Zelf nog communiefoto’s maken? Volgende week krijg je nog een kans.Genk -
TV
STREAMINGTIP. ‘Love is Blind S4’: de liefde moet (soms) naar de oogarts
De ware liefde vinden, zonder dat je weet met wie je te maken hebt. Het klinkt zo’n beetje als de gemiddelde Tinder-date, maar de makers van Netflixshow ‘Love is Blind’ - waarvan het vierde seizoen vandaag start - hebben er wel een kijkcijferkanon mee beet.
