De drie restaurants van Spiere-Helkijn koken kerstmenu voor 150 inwoners die het financieel lastig hebben

 “Andere jaren ontfermde de voedselbank zich over een kerstmaaltijd voor die doelgroep, maar dat kon dit jaar door omstandigheden niet”, legt schepen Willy Glorieux uit. “Daarom hebben we met de gemeente besloten die inspanning dit jaar over te nemen. De drie restaurants kregen van ons 30 euro budget om een driegangenmenu uit te werken.”

“De 50 inwoners voor wie wij gekookt hebben, kunnen genieten van een bisque van kreeft met verse garnaaltjes, een stoofpotje van wild met een groentekransje, en witte chocolademousse met rood fruit en speculaas als dessert”, zegt Brecht Devos van La Descente du Pont. “We hebben zelf een moeilijk jaar, alle steun is welkom. We werken hier dus heel graag aan mee.”