Vijftien Truiense restaurants scoren in nieuwste editie van Gault&Millau Gids

“Wij zijn als bestuur van Horeca Sint-Truiden uitermate tevreden en fier met de behaalde resultaten en vermeldingen van onze collega’s in de nieuwe gids”, vertelt Koen Francis, voorzitter van Horeca Sint-Truiden. “Dit is weer eens het bewijs dat wij Sint-Truiden verder moeten promoten als culinaire trekpleister in Limburg en ver daarbuiten. Wij mogen als fiere Truienaren zeggen dat wij vele culinaire pareltjes hebben die zeker een bezoekje waard zijn.”

De volledige lijst van de Truiense Gault&Millau laureaten editie 2021:

Stadt van Luijck: 16/20
Aurum by Gary Kirchens: 15,5/20
De Fakkels: 15/20
Bistro Zutt: 14/20
Blanc By Aytems: 13,5/20
De Gebrande Winning: 13/20
Den Ambacht: 13/20
Coco Pazzo: 13/20
L’Angelo Rosso: 13/20
Os: 12/20
Bistro Sacré coeur: 12/20
Bistro 11: 12/20
Het Hooghuys: 12/20
Noen (pop)
Cosmocafé (pop)