Koen Francis (36) onthult naam van gloednieuwe zaak: “Met ‘Dualita’ eren we de mooie geschiedenis van Sint-Truiden”
Sint-TruidenNog niet zolang geleden maakte Koen Francis (36) - tevens voorzitter van Horeca Sint-Truiden - bekend zijn café Verdi om te ruilen voor een gloednieuwe tapaszaak, maar op de naam was het nog even wachten. Tot nu. Zo zal de horeca-uitbater op donderdag 13 mei ‘Dualita’ openen op de Groenmarkt. “Een naam mét een verhaal”, verklapt hij.
“Om de betekenis achter de naam van mijn nieuwe ‘tabaresto’ te begrijpen, moeten we eigenlijk terug naar de geschiedenis van Sint-Truiden", legt Koen uit. “Het ene gedeelte van de stad viel namelijk lange tijd onder controle van de abt van Sint-Truiden, terwijl in het andere deel van de stad de prins-bisschop van Luik het voor het zeggen had. Daar waar mijn nieuwe tapaszaak op de Groenmarkt ligt, liep vroeger dus een scheiding. Er heerste een ‘tweeheerlijkheid’. Ook in Italië vallen tal van steden en dorpen onder die tweeheerlijkheid, oftewel ‘dualita’. Dezelfde betekenis, maar een heel ander, exotisch, en fijn gevoel waar we graag op verder willen bouwen door onze zaak zo te noemen.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Hasselt
‘Wedding boom’ bij beautyonderneming: zaakvoerster en drie teamleden stappen in huwelijksbootje
Recent werd de Hasseltse beautyonderneemster Caroline Rigo (39) nog uitgeroepen tot winnares van de JCI Award Limburgse Jonge Ondernemer, nu heeft ze opnieuw wat te vieren met haar trouw. Caroline stapt niet alleen in het huwelijksbootje, want ook haar drie teammedewerksters Lore Carlier (34) uit Sint-Truiden, Véronique De Vliegher (35) uit Lochristi en Sofie Peeters (22) uit Pelt, geven dit jaar hun ja-woord. Binnen het bedrijf zorgt het kwartet voor een echte ‘weddingboom’. -
Hasselt
Zomer in Limburg! Jongeren vinden afkoeling in openluchtbad Kapermolen
Het prachtige weer van dit weekend heeft gezorgd voor heel wat zomer- en waterpret in Limburg. Zo deden de zwembaden gouden zaken. Bij zwembad Kapermolen in Hasselt hebben ze allerminst spijt gehad van hun beslissing om op 1 mei al de deuren van het buitenzwembad te openen. Heel wat jonge gezinnen, jongeren en speelvogels zochten en vonden er verkoeling. Ook in LAGO Pelt was de zwemvijver nu al geopend en kwam er veel volk opdagen. Verder waren er ook heel wat terrasjesgangers in de Noord-Limburgse hotspot. Momenteel wordt er gewerkt aan de Paalse Plas en aan de Sahara in Lommel mag je niet meer zwemmen, maar de Limburgers hebben duidelijk frisse alternatieven gevonden. -
Ninashop.be
De eeuwige topper: met deze cognac handtassen ben je altijd stijlvol
Op zoek naar een nieuwe lievelingstas? Een cognackleurig exemplaar weet ieder fashionistahart te bekoren. Met deze 3 tips van Ninashop.be maak je gegarandeerd de juiste keuze. -
-
Landen/Linter/Zoutleeuw/Geetbets
Lentebooster voor 80+’ers in VC Landen
De 80+’ers uit eerstelijnszone Zuidoost Hageland kunnen in hun vertrouwde vaccinatiecentrum terecht voor hun tweede boosterprik. VC Landen opent tijdelijk opnieuw de deuren voor de 80+’ers uit Landen, Linter, Zoutleeuw en Geetbets. -
Hasselt
Zorgpersoneel geniet van verdiend feestje in Versuz
Afgelopen vrijdag vond in de Versuz in Hasselt de eerste fysieke ‘Nacht van de verpleging’ plaats. De afgelopen twee jaar heeft veel inzet van de zorgsector gevergd. “Om al het Limburgs verplegend personeel te bedanken voor hun toewijding legden wij hen graag extra in de watten”, zegt Roald Nelissen, departementshoofd van PXL-Healthcare. -
Livios
Heerlijk relaxen in eigen tuin: zo geef je de gezelligheid een flinke boost
Nu de zon al enkele dagen van de partij is, trekken we met z’n allen naar buiten om te genieten. Dat lukt des te beter in een gezellige tuin. Heb je groene vingers of net helemaal niet? Dat maakt niet uit. Met deze tips van bouwsite Livios tover je je tuin om tot een uitnodigende ruimte waar je fijn kan vertoeven met familie en vrienden. -
PREMIUMTongeren
Straks meer beklaagden dan juryleden in rechtszaal? Parket wil dertien verdachten doorverwijzen naar assisen in zaak rond ‘foltermoord’
Het parket wil maar liefst dertien verdachten doorverwijzen naar assisen in de zaak rond de ‘foltermoord’. Op 9 maart 2019 werd Hilal Makhtout thuis in Nieuwe Kempen door een aantal gemaskerde mannen ontvoerd. Hij werd naar het Waalse Forzée gevoerd, waar hij het leven liet. Als alle dertien verdachten doorverwezen worden, zullen ze met meer zijn dan het aantal juryleden.