Sterrenchef Chef Ayt Erdoganb (45) opent rond de jaarwisseling zijn restaurant Blanco in het Truiense Bogaardenklooster.
Volledig scherm
Sterrenchef Chef Ayt Erdoganb (45) opent rond de jaarwisseling zijn restaurant Blanco in het Truiense Bogaardenklooster. © RV

Chef Ayt Erdogan gaat met restaurant Blanco op zoek naar een Truiense Michelinster

Sterrenchef Chef Ayt Erdoganb (45) opent rond de jaarwisseling zijn restaurant Blanco in het Truiense Bogaardenklooster. De Nederlands-Turkse chef staat bekend om zijn kruising tussen de mediterrane met de Europese keuken onder het motto ‘East meets West’. En dat doet hij volgens kenners op een werkelijk fenomenale wijze.

1 reactie

  • Jochen Quintyn

    1 jaar geleden
    Super uit ervaring weet ik dat chef Ayt echt een topchef is die ongelofelijke smaakcombinaties op het bord weet te toveren
  1. Magische girlpower, hoopgevende natuurbeelden of achter de schermen bij Snelle: dit is onze streaming top vijf voor dit weekend

    Magische girlpower, hoopgeven­de natuurbeel­den of achter de schermen bij Snelle: dit is onze streaming top vijf voor dit weekend

    Wekelijks schuimt onze redactie de verschillende streamingplatformen af, op zoek naar de beste films, series en docu’s voor het weekend. Deze week op het menu: een hoopgevende natuurdocumentaire over het lockdowneffect op Apple TV+, een magisch Brits kostuumdrama op Streamz en een doodeerlijk portret van Lars Bos, beter gekend als popartiest Snelle, op Netflix.
  1. Volg samen met Sven Ornelis en stadsgids Patrick een culinaire tour in New York
    Play

    Volg samen met Sven Ornelis en stadsgids Patrick een culinaire tour in New York

  2. Man grijpt lynx die zijn vrouw aanvalt: "Ik ga je doodschieten!"
    Play

    Man grijpt lynx die zijn vrouw aanvalt: "Ik ga je doodschie­ten!"