Door de maatregelen voor de horeca en evenementensector was de annulering van de editie van Wezel Culinair in september 2020 onvermijdelijk. “Achter de schermen is de organisatie blijven doorwerken, in de hoop van 2021 een spetterende editie te maken. Maar wie had in 2020 gedacht dat het virus zo lang ons sociaal leven zou bepalen?”, zegt Van Genechten. 

Ook al mag de horeca - als de cijfers het toelaten - op 1 mei heropenen, voor de evenementensector is er nog weinig perspectief. De organisatie van Wezel Culinair hakte zelf de moeilijke knoop door. “Zelfs als de overheid druppelsgewijs de deur openzet voor grotere evenementen in het najaar met een beperking op het dagelijks aantal bezoekers, dan nog is het voor de organisatie niet rendabel om te openen. Wezel Culinair is immers een budgettair zware organisatie en de verloren inspanningen van het vorige jaar hebben we nog niet terug. Daarnaast staat het evenement voor puur en zorgeloos genieten van heerlijke hapjes en drankjes in een relaxte sfeer. Door de bestrijding van COVID-19 zitten we nog niet in de fase om het amusement en culinair genot maximaal te beleven. Daarom heeft de organisatie besloten om ook dit jaar geen traditionele editie te laten plaatsvinden. Om het welzijn van haar bezoekers en deelnemers te garanderen, maar ook om de toekomst van het festival veilig te stellen.”

Door twee jaar afwezigheid, is de organisatie genoodzaakt om zichzelf heruit te vinden. “Om ervoor te zorgen dat niemand ons zou vergeten, zullen we samenzitten met de gemeente Schilde om te bekijken wat er wél mogelijk is. We hopen een kleinschalig evenement te kunnen brengen met een eenvoudige, snel te schakelen structuur, uiteraard opnieuw in samenwerking met enkele (top)chefs.”