Elise De Waele is de beste jonge sommelier van België
Volledig scherm
PREMIUM
Elise De Waele is de beste jonge sommelier van België © RV

Elise (24) is beste jonge sommelier van België: “Ik oefen na de service in de brasserie”

RuiseledeElise De Waele (24), die in haar thuisdorp Brasserie Ruislé runt, heeft de eerste plaats veroverd op de sommelierwedstrijd van de Chaîne des Rotisseurs in Knokke. Dat betekent dat ze de beste jonge sommelier van ons land is en straks de Belgische eer mag verdedigen in Duitsland.