'Met Vier in Bed' houdt halt in B&B Huis Minne

Nu woensdag om 21.30 uur zijn ze de gastheren voor de andere B&B-uitbaters. "Een heel interessante ervaring", reageren ze enthousiast. "Want we kunnen ook leren van de andere uitbaters."


Alex en Fonny zijn pas een drietal maanden de uitbaters van Huis Minne. De naam verwijst naar de kinder-en jeugdboekenauteur Brigitte Minne die er tot het begin van het jaar woonde en ook in de bijbehorende conciërgewoning een B&B uitbaatte. In die conciërgewoning, die in Nukerke ligt, zijn er nu gastenkamers en een gemeenschappelijke zaal. In de statige witte villa zijn er nu vier gastenkamers en volgens Alex zullen er daar nog twee bijkomen. "We hebben er zo veel mogelijk voor gekozen om de eigenheid van de witte villa te behouden", vertellen ze. "De woning met het bijhorende domein werd destijds door een familie van textielfabrikanten gebouwd.

Als B&B-uitbaters zijn Alex en Fonny nieuw in het vak. Wel hadden ze al een bungalowpark op Gran Canaria gerund. "De uitbating van Huis Minne leek voor ons een uitdaging", vervolgen ze. "En nu weten we het zeker: dit is de job van ons leven." Een maand geleden kregen ze van het VTM-productiehuis de vraag of ze wilden meedoen aan 'Met Vier in Bed'.


"We hielden de boot af, want we waren nog maar twee maanden bezig", herinneren ze zich nog goed. "Toen uiteindelijk een andere B&B door omstandigheden uitviel, hebben we toch toegezegd. We hebben al een mooi cliënteel, maar extra reclame op tv is natuurlijk altijd mooi meegenomen. Met de andere deelnemers onderhouden we nog altijd goede contacten. Als we met een vraag of een probleempje zitten, bellen we elkaar op. De opnames duurden een hele week. Zelf hebben ze het resultaat nog niet gezien. " Het is dus ook voor ons een afwachten. We kijken er alvast naar uit", lachen ze. (MDVR)