Studenten VIVES verkopen via ’t Groenselaartje groenten met schoonheidsfoutjes: “Tegen voedselverspilling”
Roeselare/DiksmuideVijf studenten agro- en biotechnologie van Hogeschool VIVES campus Roeselare lanceren ’t Groenselaartje, een innovatieve dienst die via een online webshop een ruim gamma van groenten met een schoonheidsfoutje aanbiedt.
Met ’t Groenselaartje willen de studenten een oplossing bieden voor het verspillen van voedsel door de kieskeurigheid van zowel de consument, de veilingen als de supermarkten. “Een deel van ons team is zelf landbouwer”, zegt CEO Lisa Vandeputte. “We weten uit eigen ervaring hoeveel er weggegooid wordt en hoe streng de veiling kan zijn. Met ons project willen we de lokale landbouwers een gulden middenweg bieden. Groenten die niet voldoen aan de normen van de veiling, kunnen via ons verkocht worden. We vergoeden de landbouwer voor de ‘verloren groenten’ met de gemiddelde veilingprijs. Hierdoor houdt de landbouwer er nog iets aan over en wordt er minder voedsel verspild.”
Concreet bieden de studenten via de website https://tgroenselaartje.wixsite.com/website groenten aan die rechtstreeks afkomstig zijn van de lokale landbouwer, niet voldoen aan de normen van de veiling maar wel perfect eetbaar zijn. Iedereen kan online een bestelling plaatsen. Doe je dit voor woensdagavond dan kan je op vrijdag tussen 16 en 18 uur je groenten oppikken in Roeselare. Ook in Diksmuide is een afhaalpunt waar je terecht kan op donderdag of vrijdag. Exacte info over de levering krijgen klanten via mail. ’t Groenselaartje is actief tot de kerstvakantie.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wie luxe wilt uitstralen, kiest het best voor een onopvallende, simpele handtas
-
PREMIUM
Interactieve stadswandeling ontworpen door leerlingen MSKA opgenomen in Roeselaars toeristisch aanbod: “Nooit gedacht dat het zover zou komen”
Het toeristisch aanbod van de stad Roeselare is een meertalige, interactieve stadswandeling door het centrum rijker. Dit dankzij enkele vierdejaars leerlingen van het MSKA die in het kader van het intensief leertraject ‘Language and culture’ een tocht uitstippelden die je, met de smartphone in de hand, langs zowel de toeristische trekpleisters als minder gekende plekjes in de stad loodst en je verschillende opdrachten voorschotelt.Roeselare -
Mijnenergie
Hoeveel meer betaal je vandaag voor een vast tarief dan vóór de energiecrisis?
In 2022 bereikten de energieprijzen een recordniveau. De consument kon toen een tijdlang enkel nog voor een variabel tarief opteren. Ondertussen bieden vier energieleveranciers opnieuw een vast tarief aan. Maar waar bevinden de prijzen hiervan zich ten opzichte van de - stabiele - energiemarkt die we voor de crisis kenden? En zijn er grote verschillen van leverancier tot leverancier? Mijnenergie.be overloopt de cijfers. -
-
Stad Roeselare organiseert opnieuw gratis horecaopleiding
Roeselare -
Jobat
Gedemotiveerd, veel verlof en altijd 9-to-5? Zes clichés over ambtenaren onder de loep genomen
Volgens de recentste cijfers van het Salariskompas van Jobat.be is werken voor de overheid geen slecht idee. Onze overheid staat immers op de vijfde plaats in de rankschikking van de best betalende sectoren én de sectoren waar de medewerkers het gelukkigst zijn in hun professionele leven. Ambtenaren kampen echter wel met heel wat hardnekkige vooroordelen. Kloppen die? Kara Roggeman van de FOD Beleid & Ondersteuning (BOSA) geeft haar mening over zes hardnekkige clichés die circuleren over werken bij de overheid. -
PREMIUM
Buren zetten tuinen open voor aperitiefmoment met bewoners WZC De Zilverberg: “Doet enorm veel deugd om eens buiten de muren van het rusthuis te komen”
Onder de noemer “Zet joe bie – thuis in de wijk” gaan de bewoners van De Zilverberg tijdens de zomermaanden een drietal keer op bezoek in de tuin van omwonenden van het Rumbeekse woonzorgcentrum. Ze genieten er samen van een aperitiefje en een hapje of een kopje koffie en een gebakje. Dertig buren engageren zich voor het project. “Wij stellen onze tuin open uit dankbaarheid voor de goeie zorgen die mijn ouders in De Zilverberg kregen”, aldus Julien Bonaventure die dinsdag gastheer was van zo’n aperitiefmoment waar ook wij even mochten aanschuiven voor een frisse sangria.Rumbeke -
PREMIUM
Ex-lid motorbende halfdood geslagen en bewerkt met bunsenbrander, maar iedereen houdt lippen op elkaar: “Liep hij met hoofd tegen deur misschien?”
Roeselare