Het voorgerechtje van pop-upresto Serre, inspired by Le Nord. De lat ligt meteen hoog.
Volledig scherm
PREMIUM
Het voorgerechtje van pop-upresto Serre, inspired by Le Nord. De lat ligt meteen hoog. © Sam Vanacker

RESTOTIP. Culinaire foodsharing in pop-up resto SERRE: “Roeselaarse gastronomie ontdekken in unieke setting”

RoeselareStijlvol tafelen met vrienden in een mini-serre in het groen? Het kan nog tot 14 augustus bij pop-uprestaurant SERRE op het Roeselaarse De Coninckplein. Het vernieuwende concept ontstond in coronatijden en werd zo’n groot succes dat de bezielers besloten te blijven inzetten op de pop-up. Wij gingen proeven.

  1. MIROM vervroegt huisvuilophaling door hitte, ook recyclageparken sturen openingsuren bij
    Roeselare

    MIROM vervroegt huisvuilop­ha­ling door hitte, ook recyclage­par­ken sturen openings­uren bij

    Afvalintercommunale MIROM, actief in Hooglede, Houthulst, Koekelare, Kortemark, Langemark-Poelkapelle, Lichtervelde, Moorslede, Roeselare, Staden, Torhout, Wingene en Zonnebeke, stuurt haar afvalophaling bij door de aangekondigde hoge temperaturen. De ophalers van restafval, PMD, papier en karton en tuinafval kunnen vanaf woensdag 10 augustus een uurtje vroeger starten. Op die manier kunnen ze hun ronde wat vroeger afronden en de ergste hitte op de middag deels vermijden. Zet je afval dan ook zeker de avond voordien buiten.