PREMIUM
REPORTAGE. Boury dankt derde Michelinster ook aan internationaal personeel: “Ze verrijken mijn keuken met de cultuur uit hun thuisland”
Turkije, India, Amerika, China,... Populaire reisbestemmingen allemaal, maar daar heeft het hier niks mee te maken. Het zijn ook de thuislanden van het personeel van restaurant Boury. Chef Tim Boury wist eerder deze week een derde Michelinster te bemachtigen en dat heeft hij naast zijn kookkunsten ook deels te danken aan zijn internationaal personeel. Hoe die allemaal in Roeselare beland zijn? Via de Boury Academy. Chef Tim Boury legt het ons allemaal uit.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Livios
Meer privacy én groen in je tuin? Deze natuurlijke afscheidingen plaats je in een wip
Droom je van een tuin die je een vakantiegevoel geeft? Dan is één van je vereisten waarschijnlijk ook dat je buren geen inkijk hebben. Bouwsite Livios lijst tien oplossingen op waarmee je in een handomdraai voor meer groen en privacy in je tuin zorgt. -
Livios
Binnenkijken in een landelijke tuin: niet 1 maar 4 terrassen om te genieten van de natuur
De bewoners van de woning in Linden zochten een oplossing voor hun steile achtertuin die aan een bospad grenst. Hun tuinaannemer kwam met een origineel ontwerp: een romantische en intieme groene zone rond hun woning die opgaat in het achterliggende bos. Bouwsite Livios nam een kijkje. -
Livios
Uitgedroogd gazon voorkomen? Tuinexpert geeft 5 tips: “Gazonsproeiers zijn niet efficiënt”
Droge zomers eisen hun tol in Vlaamse tuinen. Wanneer de regen uitblijft en de temperaturen stijgen, worden onze gazons dor. Van die groene grasmat blijft dan al snel niet veel meer over. Bouwsite Livios vroeg aan tuinexpert Bart Verelst van Groen Groeien hoe je een dor gazon kan voorkomen. -
-
PREMIUMRoeselare/Izegem
Op deze 15 locaties worden snelheidsduivels volgende week op de bon gezwierd
Politiezone Riho plant komende week 15 snelheidscontroles op haar grondgebied. Waar wordt wie te hard op het gaspedaal duwt beboet? -
Roeselare
Stadspersoneel legt 30.000 duurzame kilometers af dankzij Testkaravaan
Heel wat medewerkers van Stad en OCMW Roeselare gaven hun auto de voorbije 14 dagen verlof. Dankzij De Testkaravaan van de Provincie West-Vlaanderen konden ze gratis een duurzaam vervoersmiddel testen om het woon-werkverkeer op een andere manier te beleven. -
Roeselare
Marthe (23) sterft na aanrijding met auto, bestuurder was onder invloed: “Ze was een zonnetje, altijd lachen”
De feestelijke opening van de Roeselaarse Batjes met het traditionele vat van Rodenbach is vrijdagnacht met een drama geëindigd. Op een invalsweg naar het stadscentrum kwam een 23-jarige fietsster uit Roeselare om het leven bij een verkeersongeval. De 24-jarige aanrijder was onder invloed van alcohol. In een eerste reactie reageert de familie van slachtoffer Marthe Hanssens bijzonder aangeslagen. “Ze stond aan het begin van haar leven”, klinkt het diep bedroefd. -
Roeselare
Geen kansen meer na 16 veroordelingen: 34 maanden celstraf voor onverbeterlijke dievegge met drugsverslaving
“Geef me alsjeblieft nog één allerlaatste kans”, smeekte een 43-jarige vrouw uit Roeselare aan de rechter in oktober 2021 na een reeks van tien nieuwe diefstallen. Ze kreeg die maar greep ze niet. Voor de rechter was de maat na nieuwe diefstallen maandag vol: 34 maanden effectieve celstraf.
Meest gelezen
-
Marthe (23) komt om na aanrijding met bestuurder onder invloed: “We hoorden de klap en zijn onmiddellijk komen kijken”
-
Roeselare
Marthe (23) sterft tijdens Batjesweekend in Roeselare na aanrijding met auto: “Ze was een zonnetje, altijd lachen”
-
Roeselare
Automobilist (24) onder strikte voorwaarden vrijgelaten na ongeval dat Marthe (23) het leven kost: “Hij is er helemaal kapot van”
-
PREMIUMRoeselare
Negentigste Roeselaarse batjes lokken veel volk ondanks regenachtige zaterdag: “Kuieren, kopen en kijken is waar het allemaal om draait”
-
PREMIUMRoeselare
BINNENKIJKEN. Hoogste restaurant van Roeselare staat te koop: panoramisch zicht over regio vanop twaalfde verdieping
Meest gedeeld
-
Roeselare
Automobilist (24) onder strikte voorwaarden vrijgelaten na ongeval dat Marthe (23) het leven kost: “Hij is er helemaal kapot van”
-
Roeselare
Marthe (23) sterft tijdens Batjesweekend in Roeselare na aanrijding met auto: “Ze was een zonnetje, altijd lachen”
-
Roeselare
7.000 vierkante meter beton aan Sint-Jozefskerk maakt plaats voor groen, ontmoeting en verkeersveiligheid
-
Roeselare
Godelieveparochie feest met rommelmarkt, kinderzoektocht en livemuziek
-
Roeselare
Wereldrecord ‘langste static cycling les’ sneuvelt tijdens Batjesweekend
