Ontdek de biergeschiedenis van Roeselare: wandeling voert je langs nieuwe en verdwenen brouwerijen
Roeselare wil zich steeds meer profileren als bierstad. Biersommelier Belinda Eelbode heeft daarom samen met de dienst Toerisme een Roeselaarse bierwandeling uitgestippeld. Zo kun je Roeselare verkennen langs nieuwe en verdwenen brouwerijen, je dorst lessen met een lokaal biertje in een van de vele cafeetjes en ontdekken waarom Roeselare de Rodenbachstad is.
Delen per e-mail
Roeselare is al bijna 150 jaar verbonden met brouwerij Rodenbach, maar heeft voor bierliefhebbers meer te bieden dan alleen het internationaal gesmaakte pittig bruintje. Omdat veel mensen tegenwoordig hun eigen bier brouwen, lanceert het stadsbestuur de Roeselaarse Bierwandeling. “We gingen op zoek naar talent om die wandeling uit te stippelen en kwamen uit bij onze biersommelier Belinda Eelbode. Onze dienst Toerisme heeft al haar hersenspinsels en opzoekingen in een overzichtelijke plattegrond gegoten, gekoppeld aan de Erfgoedapp”, vertelt toerismeschepen Dirk Lievens (CD&V).
Rijke traditie
De nieuwe wandeling moet nog meer bezoekers naar Roeselare lokken. “Jaarlijks komen nu al 550 groepen onze stad bezoeken”, weet Lievens. “Dat is heel wat, maar het kan nog beter. Als je weet dat jaarlijks 20.000 tot 25.000 mensen brouwerij Rodenbach bezoeken, voel je dat het loont om het bierverhaal van onze stad in de kijker te zetten.”
Onze stad telt twee brouwerijen, een moutbakkerij, verschillende brouwfirma’s en twintig Roeselaarse biertjes
Belinda, zaakvoerster van Beer To Taste en voorzitter van de West-Vlaamse Gidsenkring, ontwikkelde een nieuw concept dat zowel geschikt is voor bierliefhebbers als bierprofessionals. De wandeling kaart de rijke Roeselaarse biertraditie van vroeger en nu aan. “Onze stad telt twee brouwerijen, een moutbakkerij, verschillende brouwfirma’s en twintig Roeselaarse biertjes”, vertelt ze.
Na de wandeling kun je je een echte bierexpert noemen. En zo willen we Roeselare voor eens en voor altijd ook echt op de bierkaart zetten
Wielerbieren en tripels
“Maar de bierwandeling gaat over meer dan die bieren alleen. Je kunt de wandeling - goed voor vier kilometer en met zeven stops - in één keer afleggen of in stukken, individueel of in groep en straks ook onder begeleiding van een biergids. Je start aan het Stationsplein, waar je de kunst van het bierproeven leert. Onderweg ontdek je het verhaal van Albrecht Rodenbach en brouwerij Rodenbach, in KOERS maak je kennis met wielerbieren, zoals de Triporteurbieren van moutbakkerij BOM Brewery, en de vroegere brouwerij Cauwe, die Roeselaarse tripel brouwde. Bram’s Brewery brengt tegenwoordig ook weer een Roeselaarse tripel op de markt, maar dan volgens een nieuw recept. Op de Grote Markt focussen we op ’t Vat en de foeders van Rodenbach, maar ook foodpairing, water als basis voor bier en de verhalen achter Onze Louis van Zwaan9 en WUK van De Brouwmoaten komen aan bod, net als de verdwenen brouwerij De Ooievaar van voormalig burgemeester Mahieu. Na de wandeling kun je je een echte bierexpert noemen. En zo willen we Roeselare voor eens en voor altijd ook echt op de bierkaart zetten.”
De plattegrond van de Roeselaarse bierwandeling kun je gratis ophalen bij de dienst Toerisme in KOERS. Museum van de Wielersport aan het Polenplein. Vanaf 1 juli kun je de wandeling ook met een gids afleggen. Boeken kan op www.visitroeselare.be.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Roeselare Drie maanden cel voor jongeman (22) die achterwerk 17-jarig meisje vastgreep
Een 22-jarige jongeman is veroordeeld tot een gevangenisstraf van drie maanden omdat hij afgelopen zomer het achterwerk van een 17-jarige meisje heeft vastgegrepen aan een bushalte. Dat gebeurde aan het station van Roeselare. -
Roeselare Leerlingen SBSO Sterrebos maken nieuwjaarspakketten voor stadspersoneel
SBSO Sterrebos kreeg de kans van stad Roeselare om de ruim 1.100 nieuwjaarspakketten te maken voor hun personeel. Vrijdag werd op de campus langs de Bornstraat hieraan de laatste hand gelegd. Burgemeester Kris Declercq (CD&V) kwam persoonlijk een handje toesteken zodat alle pakketten deze week afgewerkt zijn. “Vorig schooljaar werd er op onze campus een vestigingsplaats van Ter Bruyninge OV2 opgestart”, duidt directeur Katia Viaene. “Binnen deze opleidingsvorm bereiden we leerlingen voor om later tewerkgesteld te worden in een maatwerkbedrijf. Om onze leerlingen nu al te laten kennis maken met het werk gingen we op zoek naar partners in de regio Roeselare. Hiervoor werden verschillende bedrijven aangeschreven. Onder hen ook de stad zelf die ons de kans gaf om deze pakketten te maken. Na een vlotte toelevering van alle materialen staken de leerlingen de handen uit de mouwen en nu zijn de pakketten klaar om verdeeld te worden.” -
Roeselare Sloop ACV veroorzaakt verkeershinder
Het ACV maakt langs de Henri Horriestraat werk van een nieuw kantoorcomplex. Maar vooraleer de nieuwbouw kan verrijzen, worden momenteel de oude gebouwen gesloopt. In de week van 25 januari tot en met 29 januari zullen de gebouwen aan de straatzijde worden afgebroken. Om dat op een veilige en vlotte manier te laten verlopen, zal er in de Henri Horriestraat eenrichtingsverkeer voorzien worden vanaf het kruispunt met de Hendrik Consciencestraat. Doorgaand verkeer zal steeds mogelijk zijn. Het zal niet toegelaten zijn om de parking van de Munt te verlaten in de richting van de Hendrik Consciencestraat. -
-
Ardooie Man laat brandende auto achter op E403 en wordt opgehaald door kennis
De brandweer bluste vrijdagavond langs de E403 in Ardooie een Dacia Logan waarvan het interieur in brand stond. De vermoedelijke bestuurder was verdwenen, een getuige zag hoe de man werd opgehaald, wellicht door een kennis. -
Livios Een terrasoverkapping kiezen? Deze checklist helpt je op weg
Corona houdt ons al maanden aan huis gekluisterd, en het ziet er niet naar uit dat daar snel verandering in komt. Overweeg je een terrasoverkapping om in alle comfort tijd buiten door te brengen? Weet dan dat er een overvloed aan keuzemogelijkheden en combinaties bestaat. Bouwsite Livios overloopt de zeven belangrijkste vragen die je moet stellen als je bepaalde systemen vergelijkt. -
Sparen Starten met beleggen: zo vindt u goede beleggingsfondsen
Steeds meer beleggers stoppen een deel van hun spaarcenten in beleggingsfondsen. Maar wat als u (nog) niets van de beurs kent? Hoe vindt u de weg naar het juiste beleggingsfonds? Spaargids.be legt uit hoe u veilig kan starten. -
Roeselare KOERS zoekt WK-schatten
Het wielerjaar staat in 2021 in het teken van het wereldkampioenschap wielrennen, dat van 18 tot en met 26 september in Vlaanderen plaatsvindt. Het Roeselaarse KOERS. Museum van de Wielersport broedt momenteel op diverse WK-gerelateerde initiatieven. In dat kader is het museum nog op zoek naar een affiche van het WK wielrennen in Yvoir 1975. Maar ook andere objecten die verbonden zijn aan een in België gereden wereldkampioenschap of een wereldkampioen(e) in het algemeen kunnen interessant zijn.
0 reacties