Jolien Olivier en Sam Swaenepoel duiken met hun Roeselaarse restaurant CRKL voor het eerst op in de gids.
Volledig scherm
Jolien Olivier en Sam Swaenepoel duiken met hun Roeselaarse restaurant CRKL voor het eerst op in de gids. © Joke Couvreur

Deze restaurants uit onze regio vind je in de gloednieuwe Gault&Millau gids

MandelstreekCoronacrisis of niet, Gault&Millau hield er aan om hun nieuwe culinaire gids voor 2021 vandaag toch voor te stellen. Op die manier willen ze de sector meer dan ooit de aandacht te geven die ze verdient, en de restaurateurs en gasten een perspectief bieden op de toekomst. In de gloednieuwe gastronomische gids prijken dit jaar 16 restaurants uit de Mandelstreek. Wie wist (opnieuw) een plekje te veroveren?

  1. Van afhaalconcept ontstaan uit verplichte sluiting tot volwaardige horecazaak: Henk turnt pop-up langs Ooststraat om tot Jeanien
    Roeselare

    Van afhaalcon­cept ontstaan uit verplichte sluiting tot volwaardi­ge horecazaak: Henk turnt pop-up langs Ooststraat om tot Jeanien

    Henk De Gheldere, de man achter Viva Verne en Bar Giraf, maakt werk van een derde horecazaak in Roeselare. Z’n pop-up met kamerplanten en cocktails langs de Ooststraat 90 zal de komende weken en maanden vervellen tot Jeanien. Als de coronamaatregelen het toelaten, hoopt Henk er vanaf 1 mei iedereen te kunnen verwelkomen voor een lekkere koffie of smakelijke hap, ter plaatse of takeaway, maar hen eveneens te inspireren met puike planten .
  2. Gaslekje tijdens graafwerken: geen evacuaties nodig
    Roeselare

    Gaslekje tijdens graafwer­ken: geen evacuaties nodig

    Bij graafwerken langs de Handboogstraat, een zijstraat van de Hoogleedsesteenweg in Roeselare, werd maandag kort voor de middag een lagedrukleiding van de gasvoorziening geraakt. De werklui die er aan de slag waren, merkten het euvel onmiddellijk op. De brandweer werd erbij gehaald. Het lek kon snel voorlopig worden gedicht, in afwachting van de herstelling door een technicus van netbeheerder Fluvius. In de buurt hoefde niemand te worden geëvacueerd. De brandweer controleerde in enkele woningen vlakbij wel of er binnen geen gas ontsnapte. Dat bleek niet het geval. Door het incident was de Handboogstraat een tijdje afgesloten.
  1. Racistische man vernielt  buurtwinkel van Afghaanse migrant: "Al-Qaeda, Osama!"
    Play

    Racisti­sche man vernielt buurtwin­kel van Afghaanse migrant: "Al-Qae­da, Osama!"

  2. Tornado richt enorme schade aan in Alabama
    Play

    Tornado richt enorme schade aan in Alabama