Brasserie Christophe viert 20 jaar

Foto Benny Proot

Bij een feest hoort champagne en dat hebben Christophe Maes (49) en Fabienne Lobbestael (53) van brasserie Christophe op de Grote Markt goed begrepen. Ze stellen drie nieuwe champagnecapsules voor met het embleem van de zaak. "We doen dat elk jaar, maar voor de twintigste verjaardag van onze brasserie zijn het er nu drie. Zelf verzamelen we ook capsules, de teller staat ondertussen op een 5.000-tal."


(GUS)