Zoete cocktails bij jonge ondernemers

Guillaume en Michiel met hun Kill Jill.
Foto Ronny De Coster Guillaume en Michiel met hun Kill Jill.

Als je na alle jenevers en glühwein toe bent aan iets anders, kan je bij Kill Jill terecht. De twee jonge ondernemers Guillaume Parent en Michiel Messiaen lanceerden een drankenlabel en grijpen de kerstperiode aan om hun cocktail Kill Jill aan de man te brengen. "In tegenstelling tot vorig jaar bieden we nu drankflessen aan waar een klaargemaakte cocktail in zit", legt Guillaume Parent uit. Momenteel verkopen Guillaume en Michiel een zoete cocktail met perziklikeur, aardbeisiroop, limoensap en wodka, maar ze hopen binnenkort een meer bittere versie op de markt te brengen. "Met de opbrengst van de kerstmarkt willen we een cocktail lanceren met bijvoorbeeld pompelmoes. Die zal waarschijnlijk in de smaak vallen bij de mannen." (LDO)