Fair Trade in restaurants

Vijf Opwijkse restaurants zetten nog tot 14 oktober enkele Fair Trade producten op de menukaart. Ze doen dat tijdens de 'Week van de Fair Trade'. De deelnemende restaurants zijn Taxus, A'Muze, Singel 9, Mimosas en Het Brouwershuis. De chef-koks willen zo de eerlijke handel steunen. De actie is een initiatief van het Derdewereldhuis, een organisatie die de gemeente adviseert in haar beleid over thema's die betrekking hebben op de Noord-Zuidverhoudingen. (WDS)