Fusiegemeente heeft eigen bier: Lievegems Trio

Brouwers koen (31), Steven (39) en Matthias (37) schenken de eerste biertjes van het Lievegems Trio in.
JSA Brouwers koen (31), Steven (39) en Matthias (37) schenken de eerste biertjes van het Lievegems Trio in.
De nieuwe fusiegemeente Lievegem heeft een eerste eigen bier. Lievegems Trio wordt een bier van 6,3 graden.

Matthias Scheir uit Waarschoot, Steven De Clercq uit Lovendegem en Koen Van Loo uit Zomergem zijn alle drie hobbybrouwers en verenigingen zich nu in De Believers. Een naam die verwijst naar de naam Lievegem en ook naar de gedachte dat samenwerken loont. “Bij ons eerste fusiebier ‘Lievegems Trio’ draait alles rond het getal drie”, zeggen de drie hobbybrouwers. “We mengen drie granen, drie hoppen, drie kruiden en drie gisten in de brouwketel. Er werd gekozen voor een combinatie van gerst, spelt, en roggemout. Bij de kruiden werd het kamille, hibiscus en heidekruid. Kom Lievegems Trio proeven op de verschillende kerstmarkten in Lievegem, of spring gewoon eens binnen bij de lokale drankenhandelaars.”

Info: www.debelievers.be.




Reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.