Bistro opent in zorgcentrum Heilige Familie

Julien en Zoë kozen Den Ezel als naam voor de bistro.
Foto Xavier Coppens Julien en Zoë kozen Den Ezel als naam voor de bistro.

Zorgcentrum Heilige Familie in Kuurne heeft voortaan een bistro: Den Ezel. Bewoners Julien Schedin (92) en Zoë David (87) kozen die naam. De naam, die in Kuurne als een eretitel klinkt, werd gekozen uit veertig voorstellen. "Ik groeide op in Harelbeke, maar verblijf hier ondertussen al twee jaar. Den Ezel leek me een toepasselijke naam, zolang ze mij maar geen ezel noemen", lacht Zoë David. "De Kuurnse cartoonist Nesten heeft mij nog leren schilderen. Hij is lid van de Orde van de Ezel. Een betere naam kon ik niet verzinnen", legt Julien uit. Beide bewoners kregen een pluchen ezel cadeau. Voortaan wordt het menu van de dag bekendgemaakt op een schildersezel van Nesten. "Door onze refter een eigen naam te geven, tonen we ook het respect voor ons keukenpersoneel. De bewoners houden er ook een goed gevoel aan over", vindt directrice Nathalie Wybo. (XCR)