Woensdag opent Sergio’s Frites Atelier

Het Frites Atelier van Sergio herman in de Langemunt wordt klaargestoomd voor de opening
Wannes Nimmegeers Het Frites Atelier van Sergio herman in de Langemunt wordt klaargestoomd voor de opening

Het ziet er nog steeds een bouwwerf uit, maar er wordt met man en macht gewerkt. Want woensdag al opent Sergio Hermans Frites Atelier. De luxefrituur van de Zeeuwse sterrenchef is een hit in Nederland, en ook in Antwerpen loopt het storm. De zaak in Gent komt op de hoek van de Langemunt en de Groentenmarkt, waar vroeger een schoenenwinkel zat. Tijdens de Gentse Feesten was er al een pop-upzaak, maar zonder frieten. Die werd geen gigantisch succes. De frietjes zouden dat wel moeten worden. Ze worden gemaakt van Zeeuwse aardappelen, en vergezeld van allerlei sauzen van de hand van de sterrenchef.




7 reacties

Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie
Door het plaatsten van een reactie, ga je akkoord met de gedragsregels


  • Chiel Van Damme

    10 euro voor een kleintje met hangedraaide coctailsaus?

  • rik pieters

    die in antwerpen waren echt vettig, nen ollander kan geen frieten bakken, kijk naar zijn frietsaus: bahaha

  • Sigrid Verbeke

    Maar of we daar Sergio zelf ooit eens in levende lijve zullen zien is nog maar de vraag

  • Edmond Dantès

    Een Hollander die hier luxe frieten komt bakken, wat is het volgende, een West-Vlaming die burgemeester wil worden?

  • willy bouckaert

    Dat is geen kok. Weet nog niet eens wat verse mosselen zijn. Zie me daar niet ziek worden ga wel naar een echte frituur