Studenten organiseren benefiet voor kookproject in townships Zuid-Afrika

Jolien Jonckheere en Renée De Breuck. 
Foto Proot Jolien Jonckheere en Renée De Breuck. 

Jolien Jonckheere en Renée De Breuck, twee laatstejaarsstudenten voedings- en dieetkunde aan hogeschool Vives in Brugge, vertrekken begin maart 2018 voor tien weken op buitenlandse stage naar Zuid-Afrika. Daar werken ze samen met de organisatie Clean Cooking Revolution, die stoven en kacheltjes verkoopt zodat de bevolking uit de townships de kans krijgt om op een gezonde manier te koken. "Renée en ik dromen samen van een eigen horecazaak. We willen onze kennis vanuit de opleiding gebruiken om later heerlijke gerechten te bereiden. Deze ervaring in Zuid-Afrika wordt onbetaalbaar." De twee studenten organiseren zondag een benefietbrunch in Ottentic op het Beursplein ten voordele van deze organisatie. Ze bieden een lekkere brunch aan. (BHT)