De drie 'grootmeesters' van de Klein-Brabantse asperge: Bjorn Cloostermans, Mascha De Wolf en Levi De Mul.  (archiefbeeld)
Volledig scherm
De drie 'grootmeesters' van de Klein-Brabantse asperge: Bjorn Cloostermans, Mascha De Wolf en Levi De Mul. (archiefbeeld) © COMPAGNIE FOTOGRAFIE

Aspergefestival moet klassieke activiteiten schrappen: “Focus ligt dit jaar op steun aan onze horecazaken”

Puurs-Sint-AmandsAls bakermat van de asperge, organiseert de gemeente Puurs-Sint-Amands jaarlijks trouw het Aspergefestival. “We zetten ons ‘witte goud’ ook dit voorjaar in de kijker, al is dat omwille van de coronamaatregelen niet zo eenvoudig. De focus zal vooral liggen op de aspergemenu’s van onze horecazaken: eerst via takeaway en hopelijk daarna op vele terrassen”, zegt Pieter Van Keymeulen.