Dokkoon Kapueak en Patrick Delanghe van restaurant Boo Raan in Knokke-Heist. Hun restaurant werd dit jaar voor het eerst beloond met een Michelinster.
Volledig scherm
PREMIUM
Dokkoon Kapueak en Patrick Delanghe van restaurant Boo Raan in Knokke-Heist. Hun restaurant werd dit jaar voor het eerst beloond met een Michelinster. © Benny Proot

Ook tijdens corona deelt Michelin sterren uit, ontdek hier welke zaken in uw provincie opduiken in de nieuwe gids

Maandag zijn opnieuw de Michelinsterren uitgedeeld. Met het Antwerpse restaurant Zilte van chef Viki Geunes heeft Vlaanderen er een nieuwe driesterrenzaak bij. Maar er zijn ook enkele grote verrassingen zoals Boo Raan uit Knokke-Heist van Dokkoon Kapueak (38). De vrouw groeide op in de Thaise jungle en kwam pas 10 jaar geleden naar België. Ontdek hier welke zaken in uw provincie opduiken in de Michelingids voor 2021.

  1. Honderden jongeren starten enorm sneeuwballengevecht, ondanks lockdown
    Play

    Honderden jongeren starten enorm sneeuwbal­len­ge­vecht, ondanks lockdown

  2. Pick-up scheurt met brandende lading door de straten
    Play

    Pick-up scheurt met brandende lading door de straten