Het ijzersterke team achter restaurant Terminus bestaat nu uit Carlien Pruvost , Pieter Verheyde , Kathleen Vanderbeke en Robert Verheyde.
Volledig scherm
Het ijzersterke team achter restaurant Terminus bestaat nu uit Carlien Pruvost , Pieter Verheyde , Kathleen Vanderbeke en Robert Verheyde. © Henk Deleu

"Zoon Pieter heeft me veel geleerd, door hem werk ik verfijnder"

POPERINGEBijna hielden Kathleen Vanderbeke (67) en haar man Robert Verheyden (69) het drie jaar geleden voor bekeken bij restaurant Terminus. Tot hun zoon, sommelier Pieter, besliste om de zaak over te nemen. Het gezin vormt nu een team dat samenwerkt als een goed geoliede machine. Met resultaat, want Kathleen Vanderbeke werd in november uitgeroepen tot Vrouwelijke Chef van het Jaar door Michelin. "Nu denk ik niet meer aan stoppen. Ik bekijk alles dag per dag", vertelt Kathleen.

  1. Tate en Philip konden geen kinderen krijgen. Toen adopteerden ze een embryo
    Play

    Tate en Philip konden geen kinderen krijgen. Toen adopteer­den ze een embryo

  2. Gezin ontdekt wie eten van kat altijd komt stelen
    Play

    Gezin ontdekt wie eten van kat altijd komt stelen