Frank Vandamme is zijn semoelekoeken aan het maken.
Volledig scherm
Frank Vandamme is zijn semoelekoeken aan het maken. © Laurie Bailliu

Semoelekoeken of lekkerkoeken van Koeken
‘t Bakkertje en Biscuiterie Grillet: “Niet te verwarren met eierkoeken”

Semoelekoeken of lekkerkoeken - verkrijgbaar bij Koeken ’t Bakkertje in Poperinge en Biscuiterie Grillet uit Oostnieuwkerke - zijn een typisch Zuid-West-Vlaamse lekkernij, niet te verwarren met eierkoeken. Beide bakkers maken ze volgens hun eigen recept, maar alle twee met evenveel smaak. “De koek heeft een zachte smaak en je kunt het met gelijk welk beleg eten”, verzekert Frank Vandamme van Koeken ’t Bakkertje.

  1. "We hebben totaal geen uitzicht of einddatum": verpleegster op Covid-afdeling getuigt
    Play

    "We hebben totaal geen uitzicht of einddatum": verpleeg­ster op Co­vid-afdeling getuigt

  2. Niels Destadsbader neemt je mee backstage bij 'The Masked Singer'
    Play
    The Masked Singer

    Niels Destadsba­der neemt je mee backstage bij 'The Masked Singer'