Kurt en Bernardine openen Macadoh: “Oudenaarde is verlekkerd op donuts, dat bleek al op de wekelijkse markt”

“We zijn in deze branche terechtgekomen via onze dochter en schoonzoon”, zeggen Kurt Devoldere en Bernardine Van Elslander. “De coronacrisis deed hen vorig jaar beslissen om professioneel een nieuwe weg in te slaan. Intussen runnen ze zelf twee winkels in Kuurne en Kortrijk, louter gespecialiseerd in donuts. En zij hebben ons nu zo ver gekregen, dat we dit ook in Oudenaarde willen doen”, vertelt Bernardine. “Onze donuts zijn hier al een beetje bekend, want ik heb er de voorbije maanden verkocht op de wekelijkse markt. Daar heb ik ondervonden, dat de mensen in Oudenaarde best wel verlekkerd zijn op donuts”, getuigt Kurt. En dus zet het koppel de stap naar een vaste stek, waar de gefrituurde zoete broodjes in alle geuren en kleuren te verkrijgen zijn. Intussen zitten ook al macarons in het assortiment.

En het koppel heeft nog meer plannen. “Als over enkele maanden de coronapandemie ons een beetje losser laat, willen we de zaak hier nog uitbreiden”, voorzien Bernardine en Kurt. “De donuts blijven natuurlijk prominent, maar we willen dit winkeltje ook uitbreiden tot een tearoom. We zijn van plan om hier onder meer zelfgedraaid ijs, pannenkoeken en wafels te serveren. Onze timing? We mikken op de paasvakantie”, klinkt het. 
Macadoh is alle dagen (behalve op zondag) open van 10 tot 18.30 uur (op donderdag al vanaf 8 uur). Meer info: www.macadoh.be