Buren openen restaurant 'Bellebroek 2' in middeleeuwse vierkantshoeve
NEDERENAMETom Regelink en Thijs Vanderhaeghen openen dit weekend het nieuw restaurant 'Bellebroek 2' in Nederenama. De twee blazen het voormalige Hof ter Bellebroek nieuw leven in. Hun specialiteit: diverse (gerijpte) vleessoorten, traag gegaarde producten en huisgerookte vis.
"We zijn buren en beiden gepassioneerd door lekker eten", vertelt Tom, die in Welden ook al de traiteurdienst iCook runt. "We zullen allebei in de keuken staan en we hopen Bellebroek 2 van de restaurants in de streek te onderscheiden door iets te bieden wat we zelf in onze omgeving misten: diverse (gerijpte) vleessoorten, traag gegaarde producten, huisgerookte vis, kortom de pure en lekkere gerechten. We werken onder meer met een Oklahoma- en Green Egg-barbecues. En onze producten komen van bij de beste leveranciers in de regio", vertelt Tom.
Bellebroek 2 is niet alleen de naam, maar ook het adres van het restaurant. Het gebouw is een middeleeuwse, omwalde vierkantshoeve, vermoedelijk daterend van 1651. Het pand heeft twaalf jaar leeggestaan. De eigenaars hebben het niet alleen grondig gerenoveerd, maar ook smaakvol ingericht met een landelijk, warm en gezellig interieur.
In het restaurant is plaats voor 34 gasten. "We zouden meer couverts aankunnen, maar kiezen er bewust voor om de bezoekers comfortabel te laten tafelen. We bieden verschillende menu's aan en op weekdagen is er ook een business-lunch. We beschikken over een ruimte voor onder meer babyborrels en communiefeesten. En we kunnen barbecue-evenementen aan voor wel 100 personen. Een troef is zeker ook onze landelijke ligging tussen het groen en met veel parkeerruimte", geeft Tom aan.
Bellebroek 2 zal open zijn op maandagmiddag, donderdagmiddag en -avond, vrijdagmiddag en -avond, zaterdagavond en zondagmiddag. (DCRB)
Info: www.bellebroek2.be
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Gouden Formule 19
Tweestrijd bij Red Bull? Of toch die gouwe ouwe Alonso? Bewijs dat jij dé racekenner bent en registreer je team nu voor de Gouden Formule 1
De eerste twee GP’s van het nieuwe F1-seizoen zitten er intussen al even op. En zo ook de eerste speeldag van de Gouden Formule 1. Betekent dit dat jij te laat bent om jouw droomteam nog in te schrijven? Neen hoor, helemaal niet: ga aan de slag voor de volgende GP in Australië (en de rest van het seizoen) en scoor nog steeds prachtige prijzen. -
Met ‘Getict’ speelt Toneel Kethulle stuk vol hilariteit
Het amateurtheatergezelschap Toneel Kethulle brengt het stuk ‘Getict’ van de Franse auteur Laurent Baffie vijf keer op de planken. Christina Pauwels regisseert.Oudenaarde -
Vergeet de minitas: XL-totebags zijn deze lente de grootste trend
Berg die minitassen voorgoed op en laat je innerlijke Mary Poppins stralen met een praktische én stijlvolle XL-tas. De big shopper maakt dit voorjaar eindelijk haar grote comeback. -
-
PREMIUM
“Op het einde van de show zwaaide hij nog eens speciaal naar ons”: Niels Destadsbader maakt droom van ongeneeslijk zieke Janis (22) waar
Amper twee weken nadat Janis De Zitter (22), die lijdt aan een zeldzame vorm van de ongeneeslijke ziekte van Huntington, zijn mogelijk laatste verjaardag heeft gevierd, is een nieuw doel op zijn bucketlist afgevinkt. Een ontmoeting met zanger Niels Destadsbader, die bovendien nog een verrassing klaar had voor Janis.Avelgem -
Lucie (3) uit Oudenaarde heeft een beenprothese en is LEGO-ambassadeur: “Het punt is dat het geen punt (meer) is”
In de eerste kleuterklas van KBO Volkegem De Sterrenkijker zit de drie jaar jonge Lucie. Het meisje heeft een aangeboren afwijking aan haar bovenbeen en heup en draagt een prothese. Ze is ambassadeur van LEGO Friends dat kinderen met een nieuwe generatie personages zo vroeg mogelijk wil maken met diversiteit. “Het punt is dat de prothese voor Lucies klasgenootjes al lang geen punt meer is”, zegt juf Sylvie.Oudenaarde -
Jobat
De populairste elektrische bedrijfsauto’s op een rij: dit moet je weten over de kosten bij privé en professioneel gebruik
Het loon op een fiscaal aantrekkelijke manier spekken gebeurt met extralegale voordelen, zoals maaltijdcheques, een groepsverzekering of een hospitalisatieverzekering. In dat rijtje hoort uiteraard ook de bedrijfswagen thuis. Welke elektrische modellen krijgen daarbij de voorkeur? En hoe zit het precies met de kostenverdeling tussen werkgever en werknemer? Jobat.be biedt een overzicht. -
PREMIUM
“Een Turk die ‘Den Trappist’ uitbaat? Mensen verwachten dat niet”: broers Mehmed en Ramazan baten elk een succesvol oer-Vlaams café in Ninove uit
Mehmed (55) en Ramazan (52) Cirpi waren 7 en 3,5 toen ze van Turkije naar Ninove kwamen, en ze zijn er niet meer weggegaan. Allebei baten ze een bekend café uit in het Ninoofse stadscentrum: Mehmed café Nostalgie in de Geraardsbergsestraat en Ramazan café Den Trappist op de Graanmarkt. Wij spraken met hen over hoe hun ouders in Ninove belandden, over hoe ze van jongs af aan in de horeca terechtkwamen, over de veranderde samenleving, en over hun grote liefde voor de wortelstad.Ninove