"Een 'kiekske' gaat er altijd in"
OOSTROZEBEKEHet Eén-programma 'Iedereen Beroemd' zoomt met zijn rubriek 'De Stamboom' nog de hele week in op de familie Declerck. Al drie generaties lang verkoopt de familie kip aan het spit op tal van marktplaatsen. Ze toeren met zeven kramen door het land, en de zaken gaan goed. "Een 'kiekske' gaat er altijd in."
Bij de familie Declerck is het niet 'Schoenmaker, blijf bij uw leest', maar 'Marktkramer, blijf bij uw kip'. Dat is ook de makers van 'Iedereen Beroemd' niet ontgaan en dus tonen ze sinds gisterenavond hoe de broers en neven van de familie het ervan af brengen in de branche. In de rubriek 'De Stamboom' volgen de camera's Koen Declerck (48) en zijn vrouw Gretel Lambrecht (47). "Het is iets waar mijn grootvader Médard in de jaren 60 mee begonnen is", zegt Koen, terwijl hij tussen twee regenbuien door mensen in zijn kippenkraam bedient. "Toen was dat nog met een simpele schraag op de markt om kippen en konijnen te verkopen. Rauw vlees uiteraard. Mijn grootvader was eigenlijk actief in de vlassector, maar toen de crisis uitbrak, besloot hij het over een andere boeg te gooien. Mijn grootouders kregen zes zonen en een dochter. Vijf zonen gingen in dezelfde sector aan de slag. De zesde werd pater. Op dat moment begonnen de kippenkramen op te komen. Ik en mijn broer Filip leerden de kneepjes van het vak van onze vader, Lieven. Ook mijn neven en nichten leerden de stiel van hun vader, en zo komt het dat de familie Declerck met zeven kramen door het land toert, van Roeselare, Izegem en Harelbeke tot Charleroi, Gent en Herne. Da's best wel iets om trots op te zijn."
Winkel in Oostrozebeke
Het is zwaar werk. "Maar we doen het graag. We staan wekelijks op vijf plaatsen, staan om 3.30 uur op en zijn om 6 uur ter plaatse. We merken dat markten weer heropleven, vooral in het weekend. We hebben met Superkip trouwens ook een winkel in Oostrozebeke. Kip aan het spit blijft een klassieker en dus blijven de mensen komen. Zelfs in de winter of bij slecht weer. Of ik zelf nog eens een kipje lust? Tweemaal per week. Een 'kiekske' gaat er altijd in."
Burgemeester Windels
Eén buitenbeentje van de familie komt ook aan bod in het tv-programma: de Ingelmunsterse burgemeester Kurt Windels. Hij is de neef van Koen. "Mijn moeder, Marie-Jeanne, verkocht als dochter van Médard ook kippen op de markt, maar stopte daar mee toen ik ter wereld kwam", vertelt de burgemeester. "De programmamakers vonden het wel interessant om eens iemand uit dezelfde familie maar in een andere beroepstak te volgen. Het was eens een leuke ervaring en het levert wellicht een mooi familieportret op."
'Iedereen Beroemd' is elke avond om 19.40 uur op Eén te zien.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Vergeet de minitas: XL-totebags zijn deze lente de grootste trend
Berg die minitassen voorgoed op en laat je innerlijke Mary Poppins stralen met een praktische én stijlvolle XL-tas. De big shopper maakt dit voorjaar eindelijk haar grote comeback. -
Ingelmunster wil 32 nieuwe publieke elektrische laadpalen laten plaatsen
De gemeente Ingelmunster heeft nu al 40 publieke elektrische laadpalen in het straatbeeld. Daar komen er tegen eind dit jaar nog eens 32 van bij, als de aanvraag wordt goedgekeurd.Ingelmunster -
Celstraf met uitstel voor 51-jarige man die vriendin met dood bedreigt
Omdat zijn vrouw - ze zijn al samen sinds hun veertiende - door problemen in de relatie een jaar ging inwonen bij haar zus en schoonbroer, begon F.D. uit Harelbeke die laatsten te belagen en te bedreigen. De 51-jarige man is nu al voor de vijftiende keer veroordeeld. Deze keer tot een celstraf van 8 maanden met uitstel.Harelbeke -
-
Stadsbestuur zoekt pop-upinvulling voor voormalige elektrozaak in Schuiferskapelle: “We mikken op activiteiten die complementair zijn met de buurt”
Het stadsbestuur lanceert een oproep naar een tijdelijke invulling voor het voormalige winkelpand van Van Maele in Schuiferskapelle. Dat pand werd eind vorig jaar aangekocht door de stad, maar over wat er op lange termijn mee zal gebeuren wordt nog nagedacht. “De tijd zal uitwijzen welke richting we ermee uit gaan, maar er zijn denkpistes genoeg”, zegt schepen Klaas Carrette (CD&V).Tielt -
Spaargids.be
Klant bij AXA Bank of Crelan? Dit verandert er voor jou als gevolg van de fusie
Eind 2021 was er groot nieuws in de bankensector: Crelan nam AXA Bank Belgium over. De Groep Crelan verdubbelde zo in omvang. Tot nu toe bleven beide merken naast elkaar bestaan. Alleen: hoelang blijft alles nog bij het oude voor jou als klant? Zijn er nu al veranderingen? En welke staan er op til? Spaargids.be geeft een stand van zaken én blikt vooruit. -
Gouden Formule 16
Tweestrijd bij Red Bull? Of toch die gouwe ouwe Alonso? Bewijs dat jij dé racekenner bent en registreer je team nu voor de Gouden Formule 1
De eerste twee GP’s van het nieuwe F1-seizoen zitten er intussen al even op. En zo ook de eerste speeldag van de Gouden Formule 1. Betekent dit dat jij te laat bent om jouw droomteam nog in te schrijven? Neen hoor, helemaal niet: ga aan de slag voor de volgende GP in Australië (en de rest van het seizoen) en scoor nog steeds prachtige prijzen. -
Zone tussen Hondius en nieuw rusthuis wordt deels publiek
De plannen van de gemeente om de A-vleugel van het oude woonzorgcentrum OLV Van Lourdes/Samen te kopen leidt nu tot het opstellen van een afsprakennota. Ze wil er de buitenschoolse kinderopvang, de bib en muziekschool in onder brengen. Oppositiepartij Focus8720 ervaart een gebrek aan transparantie in het dossier.Dentergem