Wijnhuis Mérula stelt eigen rosé voor: “Een uitstekende aperitief- en terraswijn met zomerskarakter”
Oostkamp/BruggeHet Oostkampse wijnhuis Mérula lanceert vlak voor Moederdag een eigen roséwijn. Wijnbouwer Marino Moenaert plant ondertussen ook bijna 15.000 extra stokken aan op het domein van de Blauwe Zaal in Brugge. “We zetten opnieuw enkele mooie stappen voorwaarts”, zegt hij.
De Mérula Rosé wordt gemaakt van de druivensoorten Rondo en Pinot Gris. “De aroma’s van rood fruit en de citrusgeuren zorgen voor het zomerse karakter”, zegt wijnbouwer Marino. “Onze rosé is een uitstekende aperitief- en terraswijn, die ook erg lekker is bij slaatjes, koude schotels en de Oosterse keuken.”
Wijngaard uitgebreid
Voor de lancering van de roséwijn bevatte het gamma van Mérula al een rode wijn en drie witte wijnen. Eind vorig jaar werd met de Mérula Brut ook de eerste mousserende wijn voorgesteld. “In het najaar vervolledigen we ons gamma met de Mérula Brut Rosé. De schuimwijnen zijn voorlopig nog in beperkte oplage te verkrijgen, maar we gaan de volumes de komende jaren wel optrekken.”
Om het aanbod en de toenemende vraag te kunnen bolwerken, heeft het wijnhuis een professionelere webshop gelanceerd. Bovendien blijft Mérula ook haar wijngaarden uitbreiden. Zo worden binnenkort 14.400 wijnstokken aangeplant op het domein van De Blauwe Zaal in Brugge, goed voor drie hectare extra. “Met de lancering van de Mérula Rosé en van de wijngaard zetten we opnieuw enkele mooie stappen voorwaarts”, glundert Marino. “Ondanks de groei blijft Mérula wel trouw aan de waarden die sinds het begin voorop staan. We willen lokale wijnen van topkwaliteit maken, steeds met passie en vooral ook met respect voor de natuur.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Marino Moenaert van Mérula-wijnen in Oostkamp: “Die verrassing op het gezicht van de klanten, daar doe ik het voor”
De tijd dat alleen in Bordeaux of in de Rhônevallei goede wijn wordt gemaakt, ligt achter ons. Er zijn in onze provincie ondertussen meer dan 30 wijnmakers te vinden. En de kwaliteit wordt elk jaar beter, laten we ons graag vertellen. Wij trekken deze zomer op pad door West-Vlaanderen voor vijf portretten van wijnmakers. Mensen met liefde voor het vak, mensen met een speciaal verhaal. Voor onze derde aflevering trekken we naar Oostkamp, waar Marino Moenaert (48) al 10 jaar Mérula-wijnen bouwt. En intussen groeien er ook al druiven in Koekelare en Brugge. -
Brugge
N-VA trekt de kaart van Maaike De Vreese (38) in Brugge: Vlaams parlementslid trekt lijst voor gemeenteraadsverkiezingen in 2024
Maaike De Vreese (38) zal tijdens de gemeenteraadsverkiezingen van oktober 2024 uitgespeeld worden als lijsttrekker voor N-VA in Brugge. De partij wil na het verlies in 2018 een grotere rol van betekenis spelen. -
PREMIUM
Marino Moenaert, wijnmaker aan zee: “Die verrassing bij mijn klanten, daar doe ik het voor”
Marino Moenaert (48) bouwt al 10 jaar Mérula-wijnen in Oostkamp. En intussen groeien er ook druiven in Koekelare en Brugge. "Ik ben niet dagelijks aanwezig in de wijngaard, maar in m'n hoofd ben ik er wel voortdurend mee bezig. Wie goede wijn wil maken, moet zich daar volledig op focussen." -
-
‘Belgium’s Next Top Model’ is terug (en ze zijn op zoek naar kandidaten)
Voor elke ‘he’, ‘she’ en ‘they’, voor elk kleurtje of maatje: ‘Belgium’s Next Top Model’ is terug van weggeweest en verschijnt in het najaar van 2023 als tiendelige reeks op Streamz. Veertien modellen zonder professioneel contract proberen zich op te werken in het oog en het hart van een vierkoppige jury. En jij kan een van hen zijn. -
Brugge
Sokkel in de Korte Vuldersstraat weggenomen
In de Korte Vuldersstraat worden in de week van 30 januari tot en met 3 februari werken uitgevoerd om de sokkel te verwijderen. -
Beernem
Bloemendalestraat wordt omgevormd tot fietsstraat
De Bloemendalestraat in Beernem wordt een fietsstraat. -
Het regenweer trotseren? Dat doe je zonder zorgen met deze 15 waterproof én trendy handtassen
Het weer in België is zo grillig dat een regenbui altijd om de hoek loert. Toch hoeft die onvoorspelbaarheid geen domper op de feestvreugde te zijn om jouw mooiste handtas uit de kast te halen. Al kan je natuurlijk ook op safe spelen met deze trendy waterproof handtassen én rugzakken. Beter die waterkringen voorkomen dan genezen, toch?