Benny Nieuwland, Sofie Breemersch en Bart Biebauw met de eigenaars van de hoeve.
Volledig scherm
Benny Nieuwland, Sofie Breemersch en Bart Biebauw met de eigenaars van de hoeve. © Benny Proot

Wat doe je als je bedrijf door corona hopeloos stil ligt? Je begint een eigen pop-uprestaurant: “We hopen zo de winter te overleven”

In een gerenoveerde boerderij in Hertsberge is donderdagavond het pop-uprestaurant Marus 34 geopend. Initiatiefnemers zijn Benny Nieuwland (42), zijn vrouw Sofie Breemersch (39) en chef Bart Biebauw (36). De drie kregen het door de coronacrisis hard te verduren en zien in hun tijdelijke zaak een middel om de komende winter te overleven.

  1. Man van 300 kilogram met container en kraan bevrijd uit zijn huis
    Play

    Man van 300 kilogram met container en kraan bevrijd uit zijn huis

  2. Ook Julie Van den Steen heeft het soms moeilijk, dit nummer helpt haar er steeds door
    Play
    Rode Neuzen Dag

    Ook Julie Van den Steen heeft het soms moeilijk, dit nummer helpt haar er steeds door