Benny Proot
Volledig scherm
© Benny Proot

Gelieve niet te morsen... Horecamedewerkers houden plateaukoers

OostendeIn Oostende vindt op zondag 2 oktober vanaf 15 uur opnieuw een plateaukoers plaats. Dit wordt een onderdeel van het jaarlijkse Indian Summer Weekend, oftewel de grootse ‘fin de saison’ die café De Crayon jaarlijks op poten zet.

  1. Olivier Willems blikt tevreden terug op deelname Festival del Chocolate in Mexico: “Ik ga nu experimenteren met onbekende fruitsoorten en chili”
    Oostende

    Olivier Willems blikt tevreden terug op deelname Festival del Chocolate in Mexico: “Ik ga nu experimen­te­ren met onbekende fruitsoor­ten en chili”

    Chocolatier Olivier Willems uit Oostende mocht aanwezig zijn op de 11de editie van het Festival del Chocolate in Mexico. België was dit jaar het eerste Europese gastland. De Oostendenaar mocht er niet enkel demo’s geven, hij kon er ook plantages bezoeken en met lokale boeren spreken. “Wij werken lange dagen, maar wat die boeren op hun plantages doen, is toch andere koek.”