Karel Deschildre, Johan Vandewoestyne, Erik Hillewaere en Willy Deschildre.
Volledig scherm
Karel Deschildre, Johan Vandewoestyne, Erik Hillewaere en Willy Deschildre. © rv

Familie Deschildre heeft met Zwienemutsen nu al vijf erkende streekproducten

OostendeDe VLAM (Vlaams centrum voor Agro- en Visserijmarketing) heeft de Zwienemutsen van Karel en Willy Deschildre erkend als streekproduct. Deschildre Streekproducten zette samen met ervaren beenhouwers een oud recept van ‘zwienemutsen’ op punt waardoor een stukje culinair erfgoed uit Oostende en West-Vlaanderen blijft bestaan. Het is al het vijfde streekproduct voor de culinaire ambassadeurs. “Geen enkele zaak in Vlaanderen doet het beter, daar zijn we wel trots op.”

  1. 11 nieuwe besmettingen met Zuid-Afrikaanse variant in Oostende: “We zien dat veel meer mensen zich laten testen”
    Oostende

    11 nieuwe besmettin­gen met Zuid-Afrikaanse variant in Oostende: “We zien dat veel meer mensen zich laten testen”

    Uit de extra testing van afgelopen weekend in Oostende zijn veertien nieuwe coronabesmettingen naar boven gekomen, waarvan vermoedelijk elf met de Zuid-Afrikaanse variant. In de drie betrokken zorginstellingen gaat het over 35 bevestigde besmettingen met deze variant. Momenteel is er nog extra labo-onderzoek bezig op een aantal stalen. De afgelopen week werden er in Oostende in totaal 142 besmettingen met Covid-19 vastgesteld. Dat is een stijging met 60 procent in vergelijking met vorige week.
  2. Hoteluitbater doet duidelijke oproep: “Kom deze winter naar de kust, er is genoeg te beleven én het is veilig”
    PREMIUM
    Knokke-Heist

    Hoteluitba­ter doet duidelijke oproep: “Kom deze winter naar de kust, er is genoeg te beleven én het is veilig”

    “Ja, wij blijven open, ook al raken we maar nipt uit de kosten. Kom dus zéker naar de kust.” Terwijl de meeste Ibis-hotels in Vlaanderen gesloten blijven, blijven de vestiging aan zee gasten ontvangen. Volgens Wim Maervoet van Ibis Knokke-Heist is er in de kustgemeente - waar nog de helft van alle hotels open is - meer dan genoeg te beleven. Dat beamen ze bij het gemeentebestuur van Knokke-Heist, meer zelfs. “We blikken tevreden terug op de voorbije maanden.”
  1. Racistische man vernielt  buurtwinkel van Afghaanse migrant: "Al-Qaeda, Osama!"
    Play

    Racisti­sche man vernielt buurtwin­kel van Afghaanse migrant: "Al-Qae­da, Osama!"

  2. Winkeliers achtervolgen dief en vangen hem voor politie
    Play
    Op Interventie

    Winkeliers achtervol­gen dief en vangen hem voor politie