Shutterstock
Volledig scherm
© Shutterstock

Wijn, kruiden, slagroom en ander voedsel waarvan je niet wist dat je het kon invriezen

Wie z'n vriesvak alleen maar volstouwt met ijs, heeft al een heleboel mogelijkheden gemist. Want wist je dat je ook de overschot van je favoriete wijn kan invriezen? Of slagroom? Deze 11 voedingswaren kan je perfect in de diepvriezer bewaren.

  1. Zijn kaas en rode wijn het geheim van een gezonde levensstijl?

    Zijn kaas en rode wijn het geheim van een gezonde levens­stijl?

    Laat ons hopen dat deze Deense onderzoekers het bij het rechte eind hebben. Zij ondervonden dat een Frans eetpatroon met veel kaas (én wijn) het risico op hartaandoeningen vermindert. Dat rode wijn een gunstig effect heeft op het hart werd al eerder bewezen, maar nieuwe inzichten over hoe kaas verteerd wordt, voegen ook de Franse kazen aan dat lijstje met hartvriendelijke lekkernijen toe. Laat die Franse pain, vin et boursin maar aanrukken, wat ons betreft.