Exclusief voor abonnees

Welke wijn op de tuintafel? Sepideh kiest haar favorieten uit 25 wijnen voor minder dan 10 euro

Steven Richardson
Vijf supermarktketens serveerden ons hun geliefde barbecuewijnen. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia hakt de knoop selecteert de beste bubbels, witte en rode wijn. 

BUBBELS

• Visiega Cava Brut  (Penedès, Spanje) • 11,5% • € 4,67 • Makro

Druif: macabeo, xarel-lo, parellada

«Lichte kleur en constante pareling. In de neus duiken vooral appels en peren op. De mond bevat voldoende fraîcheur, terwijl de zuren — ondanks het droge karakter — voor voldoende sappigheid zorgen. Tegelijk zit er iets medicinaals in de smaak, waardoor deze cava me niet helemaal overtuigt.»

• Ferriol Cava Brut Ecológico (Penedès, Spanje) • 11,5% • € 8,10 • Carrefour Market

Druif: macabeo, xarel-lo, parellada

«Leuke neus van appelen en citrusvruchten, met zelfs wat aardse ondertonen. In de mond duiken weer de appel- en citrusaroma’s op, maar zijn het vooral de frisse, sappige accenten die voor een plezierige smaakervaring zorgen. Een complexloze, lekker doordrinkbare cava.»

 • La Gioiosa et Amorosa Millesimé  (Valdobbiadene, Italië) • 2016 • 11% • € 8,99 • Colruyt

«De neus geeft meteen een uitgesproken lentegevoel met florale aroma’s van vlierbloesem en fragiel fruit als kruisbessen en kweeperen. Typische prosecco-aroma’s maar toch verfijnder. Ook in de mond: in de kleine bubbeltjes zit een mooie combinatie van kamille en meloen. Een aanrader bij een slaatje met geitenkaas, appeltjes en honing.»

• Codorníu Mediterrania Ice (Penedès, Spanje) • 11,5% • € 8,99 Delhaize

«Een leuk zoetje in de neus met zowel peren en witsteenfruit als abrikoos en perzik. Zelfs een lichttropisch zoetje. In de mond zet het demi-sec-gevoel zich voort, waardoor deze bubbels perfect zouden passen bij een fruitdessert of -taart, of rijstpap met saffraan.» 

Bart Leye

AANRADER Marquis de Plagne Crémant de Bourgogne (Bourgogne, Frankrijk) • € 6,99 • 12% • Lidl

Druif: chardonnay, pinot noir, aligoté, gamay

«Eindelijk eens wat anders dan een champagne of cava. In de frisse neus komen vooral zestes van limoen en citroen naar boven, samen met wat florale toetsen van linde en acacia. In de kleur zit zelfs wat rosé-schijn, met dank aan de blauwe druiven, die voor een mooi droog accent en voldoende complexiteit zorgen. De fijne belletjes maken de frisheid compleet. Een mooi aperitief.»

ROOD

• Mas Peyre Promesse Tenue (Côtes du Roussillon, Frankrijk) 2016 • 14% • € 11,72 • Carrefour Market

Druif: cabernet sauvignon

«Vrij intense kleur met paarse tinten. Ietwat medicinale neus met toch lichte florale toetsen van viooltjes en peper. De aanzet in de mond valt fruitig te noemen, al mis ik wat verfijning. De tannines zijn oké, maar eigenlijk mis ik zowel in neus als mond voldoende fruit. Deze wijn zou ik enkel serveren bij gegrilde groentjes, maar eigenlijk is hij niet meer waard dan 5 à 6 euro.»

• Santa Tierra (Casa Silva - Valle de Colchagua - Chili) • 2016 • 14% • € 5,99 • Delhaize

Druif: cabernet sauvignon

«Jeugdige kleur, maar de neus is te eentonig: één en al paprika, waardoor de fruitaroma’s niet tot boven raken. Dat doen ze wel in de smaak, met vooral kersen naast wat viooltjes. Aangename smaak die zeker tot zijn recht zal komen bij gegrild vlees.»

• La Petite Muraille (Corbières, Frankrijk) • 2015 • 14% • € 6,49 • Colruyt

Druif: grenache, carignan

«Aanvankelijk een leuke neus met veel diepgang: bramen, zwarte kersen, maar nadien duikt vreemd genoeg het aroma van ajuin op. De ‘mond’ valt op door een vlezige, krachtige textuur, maar de ajuin blijft nog altijd aanwezig, op het storende af.»

• Manto Blanco (Luis Felipe Edwards - Valle Central - Chili) 2017 12% € 5,28 • Carrefour Hyper

Druif: carménère

"Carménère is een moeilijke druif en ook in deze neus mis ik het typisch zwoele ervan. Vooral groene peper in combinatie met viooltjes. In de mond is er heel weinig complexiteit en karakter, valt ook meteen weg. Een doordrinkwijntje bij een charcuterieschoteltjes. Meer kan je van een Chileen met amper 12% alcohol niet verwachten."

• Biferno Rosso (Antico Blasone - Fossalta di Piave - Italië) 2012 13% € 5,47 • Makro

Druif: montepulciano

"Een oudje met lichte koffietonen in de neus, met zelfs wat tabak en leder, naast wat kersen en snoeperige toetsen. Die complexe neus krijgt een mooi vervolg in de mond. Goede aanzet, gestructureerd, volrond. In de afdronk misschien iets te kort, maar zeker zijn prijs waard."

• Baturrica Gran Reserva (Tarragona - Spanje) 2011 • 13% • € 3,99 • Lidl

Druif: tempranillo, cabernet sauvignon

«Voor een Reserva uit 2011 is de neus te gesloten. Deze wijn moet je in een karaf overgieten of voldoende walsen. Nadien komen toch aroma’s van bramen en wat vanille en ceder vrij. Met de mond is dan weer weinig mis. Niets dat er bovenuit springt, maar evenmin iets dat stoort. Een correcte wijn en aan deze prijs ideaal voor grote gezelschappen.»

• Giorgio Gieco (Mendoza - Argentinië) 2014 14% € 8,49 • Colruyt

Druif: malbec

"In de neus zweven aroma's van opgelegde kersen en droge pruimen. Typisch Mon Chéri. Dat zwoele karakter krijgt een vervolg in de mond. De aanzet is zacht, maar nadien volgt voldoende warmte en sappigheid. Ook met de afdruk is weinig mis. Perfect bij gegrild rood vlees."

Sepideh proeft
Bart Leye Sepideh proeft

AANRADERS: Saint-Émilion Grand Cru AOC (Bordeaux, Frankrijk) 2015 • 13,5% • €8,99 • Lidl

Druif: o.m. merlot, cabernet franc

«Vrij zachte en aangename neus met vooral pruimen, kersen en een tikje zoethout. De aanzet in de mond is stevig en rond, maar tegelijk voldoende zacht. Ook de tannines en alcohol zijn correct aanwezig. Alles zit evenwichtig en gestructureerd in elkaar. Niet laten liggen voor deze prijs! Perfect bij een sappige steak op de barbecue of gegrilde aubergine.»

• Uvas del Sol (Mendoza, Argentinië) • 2017 • 13% • € 5,80 • Makro

Druif: malbec

«Vrij paarse kleur met donkere tranen en een zwoel karakter in de neus van zwarte kersen, bramen en cassis. Leuke, zomerse fruitaccenten dus. Op de tong zit voldoende textuur, het middenrif is gebalanceerd en de afdronk is voldoende lang. Correcte wijn.»

• Narbo Martius (Gérard Bertrand - Narbonne - Frankrijk) • 2016 • 14% • € 7,49 • Delhaize

Druif: syrah, grenache, marselan

«Heel leuke neus: subtiel en naturel met donkere kersen, zoethout, kaneel, vanille, pruimen en moerbeien. In de mond proef je de elegantie en finesse, naast een mooie vlezige structuur en geslaagde romige tannines. Opvallend verfijnd voor een wijn van toch een stevige 14% alcohol. Haast gastronomisch.»

WIT 

• Corazón Loco (Bodega Andrés Iniesta - Manchuela - Spanje) • 2016 • 12,5% • € 5,80 • Makro

Druif: verdejo, sauvignon blanc

«Deze wijn van de Spaanse voetbalvedette Andrés Iniesta bevat de zomerse, lichtvoetige verdejo-druif. In de neus vooral appelen, peren, witsteenfruit en een tikje kamille. De ‘mond’ start met een frisse aanzet, al mis ik wat zuren en karakter, met ook een te korte afdronk. Correct voor deze prijs, maar enkel geschikt als ‘doordrinkwijntje’.»

• Réserve des Lauriers (Saint-Mont, Frankrijk) • 2016 • 13% • € 3,59 • Colruyt

Druif: gros manseng, petit courbu, arrufiac

«In de aroma’s overheersen zestes van pompelmoes en perzik, al is de neus niet echt uitnodigend: te stoffig en medicinaal. In de mond komt meteen de rondeur van perzik naar voor, al komt de rest haperend door en lijkt alles extra aangezuurd. Minder mijn ding.»

• Tunupa (Valle de Colchagua, Chili) 2016 • € 8,29 • Makro

Druif: viognier

«Achter deze bleke, haast waterachtige kleur schuilt een neus van lychee en nectar. Voor een viognier een atypische kleur én neus. Ook de mond is haast waterachtig én maakt te weinig indruk. Te geprijsd voor wat het is en enkel welkom naast een bordje charcuterie.»

• Saint-Véran (Bourgogne, Frankrijk) • 2017 • 13,5% • € 8,99 • Delhaize

Druif: chardonnay

«Elegante aroma’s van abrikozen, rode appelen en peren, samen met citruszestes. Frisse aanzet in de mond, met een medium zuurtegraad, maar een gebalanceerde body en een vrij lange afdronk. Voor zijn prijs zeer correct en makkelijk te combineren met gevogelte, vis en slaatjes.»

• Bourgogne AOP (Bourgogne, Frankrijk) • 2016 • 12% • € 5,99 • Lidl

Druif: chardonnay

«Aangename neus met vooral citrus tonen en dat geldt ook voor de mond. Mooie, niet te scherpe zuurtegraad. Ook appelen, peren en evenmin te scherpe citrustonen duiken opnieuw op in de smaak. Zelfs de afdronk is voldoende lang. Een bourgogne aan een zeer goede prijs-kwaliteit.»

• Rosecreek (Zuidoost, Australië) • 2017 • 12,5% • € 2,99 • Lidl

Druif: chardonnay

«Zomer in de neus, met aroma’s van ananas, meloen en een tikje mango en abrikoos. De aanzet in de mond is fruitig — met opnieuw een hoofdrol voor de ananas — en sappig, al is de afdronk te kort. Zeker voor deze prijs een plezant terraswijntje, maar wél koud serveren. Of waarom er geen sorbet van maken?»

Santa Tierra (Casa Silva - Valle de Colchagua - Chili) • 2016 • 14% • € 5,99 • Delhaize

Druif: chardonnay

«Deze druiven hebben duidelijk meer zon gehad, met een tropische neus van perzik, mango, nectarine en abrikoos. In de mond meteen een warm, vet gevoel op de tong, met ook de toets van hout. Ook met het vervolg is weinig mis. Deze chardonnay zal bij heel wat mensen in de smaak vallen.» 

Sepideh proeft
Bart Leye Sepideh proeft

AANRADERS

• Casa Mayor (Rio de los Andes - Chili) 2016 • 12,5% • € 6,95 • Colruyt

Druif: chardonnay

«In de neus hangt een rokerig accent, samen met geroosterde amandel. De mond start met een rijke smaak van rode appel en zestes van citrus. Alles valt misschien net iets te snel weg, maar voor deze prijs is de wijn toch voldoende complex en zeker aangenaam gezelschap bij gegrild gevogelte of vis.»

• Maison Vermeersch (Dirk Vermeersch - Côtes du Rhône - Frankrijk) • 2016 • 13% • € 6,89 • Carrefour Hyper en Market

Druif: grenache blanc, marsanne

«Subtiele neus zonder uitgesproken aroma’s, met vooral sinaaszestes en een ondertoon van wit-steenfruit als perzik, naast een lichte floraliteit. De aanzet in de mond is zacht, het vervolg gebalanceerd en de afdronk wat kort. Maar technisch is dit een goedgemaakte wijn, waarbij het ‘fruit’ in de smaak goed en verfijnd bewaard is gebleven. Past perfect bij een gegrild visje of sla met tomaatjes.»

• Côte du Danube (Bulgarije)• 2016 • 13,5% • € 4,99 • Carrefour Hyper en Market

Druif: viognier

«Vrij lichte kleur. Mooie lichttropische neus met meloen en kruisbesjes — verrassend fris voor een viognier. In de mond volgt meteen een zachte, haast romige tinteling op de tong en ook het vervolg is aangenaam. Er blijft zelfs een plezant bittertje achter, al is de afdronk iets te kort. Zeker voor deze prijs een meevaller. Ideaal voor bij enkele kippensatés.»




6 reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.


  • Tina Colpaert

    10 euro is al veel te zien welke wijn natuurlijk op smaak plak je geen bedrag goedkopere kunnen ook lekker zijn en veel keuze

  • Jelle De Moor

    En.... rosé??

  • marc de peuter

    Heeft zo van die rare smaken

  • chris Scheveneels

    ieder zijn zin,goede wijn hoeft niet duur te zijn

  • Delcroix Jean-Pierre

    Ik kies zelf mijn glaasje wijn of water!