Welke kurkentrekker doet wat het moet? Sommelier Sepideh testte het uit

Sepideh Sedaghatnia toont hoe je met een professionele kurkentrekker makkelijk een fles wijn openmaakt.
Pieter-Jan Vanstockstraeten / Photonews Sepideh Sedaghatnia toont hoe je met een professionele kurkentrekker makkelijk een fles wijn openmaakt.
Niets vervelender dan een afgebrokkelde kurk uit je wijnfles draaien. Maakt een ingenieuze kurkentrekker het makkelijker om een fles te kraken? Of klaart een eenvoudig model de klus net zo goed? Sepideh test 6 populaire modellen.

Een kurkentrekker is het favoriete werktuig van iedere sommelier. ‘Het ideale exemplaar ligt goed in de hand liggen en is vlot hanteerbaar maar ook licht, stevig én niet te duur’, zegt Vlaanderens bekendste sommelier. Dat vraagt om een test. En wat blijkt? Niet elk model is even bruikbaar. ‘Sommige lijken wel boormachines.’

Je hebt 10% van dit artikel gelezen




Reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.