Internationale Mojito Dag: met dit recept is jouw versie de lekkerste

thinkstock
Iedereen die ooit jong is geweest, al eens graag een stapje in de wereld zet of gewoon af en toe op een terrasje neerploft, heeft al wel eens een Mojito gedronken. Het drankje is favoriet bij jong en oud, en verdient dan ook absoluut zijn eigen feestdag. En die is vandaag. Schol!

Wat heb je nodig?

halve limoen
10 blaadjes verse munt
2 tl rietsuiker
5 cl witte rum
bruiswater
1 schep ijsschilfers
2 munttakjes voor de afwerking

Hoe maak je het?

1. Snij de halve limoen in zes stukken en doe ze samen met de muntblaadjes in een glas.
2. Bestrooi met rietsuiker.
3. Vul het glas met ijsschilfers en voeg daar de rum aan toe.
4. Vul aan met bruiswater en roer goed om.
5. Decoreer met wat takjes munt.

Mag het eens iets anders zijn?

Durf experimenteren! De Mojito mag dan wel een klassieker zijn, dat wil niet zeggen dat het niet af en toe dat tikje anders kan. Gin-tonicfans kunnen de rum vervangen door - ra ra ra - gin, op warme dagen kan je wat aardbeien aan het recept toevoegen, en voor een alcoholvrije versie vervang je de rum gewoon door tonic. Smakelijk!