In deze Brusselse koffiebar betaal je per uur in plaats van per drankje

thinkstock
In Elsene stampte een jong koppel een tot dusver uniek caféconcept in België uit de grond. La Récré is de allereerste koffiebar in ons land waar je per uur betaalt in plaats van per drankje. Een uurtje à volonté koffiedrinken kost je 4 euro, wie er een dag wil doorbrengen kan voor 16 euro een hele dag genieten van gratis wifi, gezelschapsspelen, koffie en kleine snacks.

De jonge Parijzenaar Boris Baum (26) en zijn vriendin Alicia Hava (23) baten het 'pay per minute'-café in hartje Elsene uit, waar je 4 euro betaalt voor het eerste uur koffiedrinken, ongeacht hoeveel je consumeert. Vanaf het tweede uur betaal je 50 cent voor elke 10 minuten extra, een volledige dag in La Récré kost je 16 euro. Het mooie houten interieur met veel lichtinval nodigt uit om lang te blijven plakken, en zonnekloppers kunnen hun hartje ophalen aan het grote terras. Een oase van rust, middenin de drukke stad Brussel.

Waar voor je geld
Voor die luttele 4 euro per uur krijg je zeker en vast waar voor je geld. In de prijs zitten niet alleen sloten koffie inbegrepen tot je handen ervan trillen, ook koude dranken, fruit, een buffet met kleine zoete en zoute snacks, wifi en gezelschapsspelletjes zijn voorhanden in de koffiebar. Wie komt om te werken kan gebruikmaken van een scanner, printer of een videoprojector. Voor een cola of croissant betaal je een euro extra. Wie nu al fan is kan meteen een maandabonnement op de bar nemen van 300 euro. Daarbij krijg je als extraatje zomaar eventjes een jacuzzi ter beschikking.

La Récré - La Récré's Photos | Facebook

Doe alsof je thuis bent
"Een drankje is voor ons een product, en daar houden wij niet van," legt Boris Baum uit aan de krant De Morgen. "We willen dat onze klanten hier doen alsof ze thuis zijn. Je neemt wat je wilt uit onze koelkast, gratis en à volonté. Je betaalt enkel voor de tijd die je hier doorbrengt." Rijk zal het jonge koppel hier waarschijnlijk niet van worden, maar dat is dan ook niet de bedoeling van de koffiebar. "Onze inkomsten halen we uit ons filmproductiehuis en de montagestudio die we op de eerste verdieping verhuren," vervolgt Boris in De Morgen. Boris is oorspronkelijk regisseur van beroep, zijn vriendin Alicia is actrice. Boris: "De bar zien we als het centrum van dit alles. Een open plaats waar mensen in alle rust kunnen werken. Een ontmoetingsplaats ook. Niet alleen voor filmmakers, maar voor iedereen. Zonder dat de barman je komt lastigvallen met de vraag of je alsjeblieft nog iets wil bestellen."

La Récré Café
Alle dagen open van 10u tot 20u
Stassartstraat 118, 1050 Elsene
http://www.larecrecafe.com/
of blijf op de hoogte via Facebook

La Récré - La Récré's Photos | Facebook
La Récré - La Récré's Photos | Facebook
La Récré - La Récré's Photos | Facebook
La Récré - La Récré's Photos | Facebook



Reacties

Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie
Door het plaatsten van een reactie, ga je akkoord met de gedragsregels