Elke dag vers

Gesponsorde inhoud

Voeg 's ochtends deze superfood aan je smoothie toe en je bent voldaan tot de middag

Ontbijt je met een smoothie? Blend dan niet eender welke ingrediënten samen als je hem echt voedzaam wil. Met spinazie en avocado in de mix zit je al goed, met nog een handvol quinoa erbij krijg je echt een vullend ontbijtje.

Wat heb je nodig? (voor 1 smoothiebowl)

30 g bio quinoa
2 tl chiazaad
1 banaan
handvol spinazie
1/2 avocado
120 ml volle melk
100 g yoghurt op Griekse wijze
1 el honing
1 el pistachenoten
40 g frambozen
40 g blauwe bessen

Zo maak je het:

1. Snijd de banaan in schijfjes, doe in een plastic zakje en leg minstens 2 uur in de vriezer. Je kan dit eventueel de dag voordien doen.
2. Kook de quinoa gaar. Giet af en laat afkoelen. Schep het vruchtvlees uit de halve avocado. Hak de noten grof.
3. Doe de gekookte quinoa, 1 tl chiazaad, de bevroren banaan, de spinazie, het vruchtvlees van de avocado, de melk, de yoghurt en de honing in een blender en mix glad.
4. Giet de smoothie in een kom en werk af met de resterende chiazaadjes, de noten en het fruit.

Zin in een stevig ontbijt? Probeer dan ons heerlijk power breakfast!

Wil je de recepten en artikels van NINA KOOKT elke vrijdag in je mailbox? Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Lidl



1 reactie

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.


  • Bernd Vaes

    Superfood en smoothies? Zijn dat misschien namen van Engelse supermarkten?