‘Bij te hoge temperaturen gaan de aroma’s verloren’, en andere wijnregels die iedereen moet kennen

Sommelier Sepideh en Frank Van der Auwera weten als geen ander hoe je wijn volledig tot zijn recht laat komen.
Steven Richardson Sommelier Sepideh en Frank Van der Auwera weten als geen ander hoe je wijn volledig tot zijn recht laat komen.
Een overvol of een te warm glas wijn? Een echte wijnkenner zal je er niet mee betrappen. Met deze regels drink je wijn zoals het hoort: op de juiste temperatuur, zonder kurksmaak en uit een perfect gevuld glas.

Je hebt 4% van dit artikel gelezen




Reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.